不被时间和社会束缚，幸福地填饱肚子的时候，短时间内他变得随心所欲，重获自由。不受任何人打扰，无须顾忌，大块朵颐，享受美食的这种孤高行为，正是所谓现代人被平等赋予的最佳治愈。
当熟悉的片头独白响起，就说明那个男人，五郎回来了！和大阪烧一起！
大阪烧（お好み焼き：御好烧）诞生于昭和年间，是战时流行起来的“速食”，大概是最能代表日本关西地区的风味美食，受欢迎程度相当于煎饼果子吧。除了主料卷心菜以外，可以加任何肉类或者海鲜进去，加热煎烤，淋上多种酱汁，是一种喜欢什么就加什么的铁板料理。
御好（hào）烧除了关西风还有广岛风，两者基本上类似，大阪烧通常先将食材和面粉搅拌后再煎，而广岛烧用料更多，需要先在铁板上抹上一层薄薄的面糊，之后一层层堆叠，加上蔬菜、肉类，一般还会加炒面。
历史悠久的御好烧不只是五郎喜欢吃，日本的影视剧里也经常出现。
《柯南》超大份御好烧加米饭组合
《求婚大作战》中加鱼板的御好烧
在日本餐厅里观看厨师制作大阪烧也是一件赏心悦目的事情，坐在炙热的铁板前，饱口福之前先饱了眼福。虽然一般家里没有做御好烧的铁板，但是可以用一口平底锅搞定，根据自己的喜好调整配料，这才是御好烧的真谛。
原来好吃的大阪烧只要这么几步，一起动手做起来！
1. 胡萝卜、圆白菜切丝，虾仁切段备用。将低筋面粉、食盐和鸡蛋让入容器中搅拌成面糊。
2. 将圆白菜丝、胡萝卜丝、虾仁粒，搅拌均匀。
3. 起油锅，放入搅拌好的混合面糊用中小火慢慢煎，煎2-3分钟后翻面后再煎2-3分钟。（根据面糊的大小和厚度决定煎的时间）
TIPS：融氏葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，长期食用葡萄籽油可降低人体血清胆固醇，葡萄籽油富含维生素E，具有较强的抗氧化性。
4. 在煎好的面饼上淋上大阪烧酱、美乃滋、海苔粉、柴鱼片，大阪烧就完成啦！
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