今天你吃肉了吗

作者: 程凯丽 | 来源:发表于2022-04-05 21:47 被阅读0次

        今天终于收到了期待已久的肉套餐,当然这是我三天前买的,不是政府免费发放的,但是能买到我们已经很知足了。这两天我父母几乎每天都给我打电话问我有没有弄到肉,他们很怕我们没有肉吃。但是仔细想想,在我们还是小孩子的时候,在父母还年轻的时候,吃肉好像只有过节才能实现。

          我记得我小的时候最常吃的是鱼虾之类的,那是在夏天,我们自己放一些小鱼篓在小河里,里面放点用香油浸泡过的大米,第二天早上去取竹篓,里面总有小鱼小虾,能吃上一顿很是开心呢。再者就是农忙时节,家里亲戚会来帮忙,妈妈会买一些冻鱼,也就是秋刀鱼,或者是鸡架,那时候我也觉得很开心,饭很好吃。冬天的话就比较惨了,没有什么小鱼小虾了,没什么特殊情况也不会去买荤菜吃,但是春节很快就到了,我记得每年春节前我妈都会腌渍一些猪肉和鱼,然后风干储存,这些东西可以一直吃到五一。还有就是春节家里会杀鸡宰鹅,但是吃的很节省,因为都是有亲戚来拜年时才会摆上饭桌。

          我记得小时候我爸妈教我和哥哥,过年的时候去别人家拜年不要随便吃饭桌上的鸡鸭鱼肉,实在想吃就吃一两块就好了,因为那是别人用来招待的,所以春节期间的菜一般可以吃到元宵节。也不能说那时候过的不好,只是时代不同罢了,就像现在的春节再也没有以前的气氛了,再也没有以前的年味儿了,有再多好吃的也没有小时候的感觉了。

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