坐落在雅安市名山县境内的蒙顶山亦称蒙山,因“雨雾蒙沫”而得名。山体长约10公里,宽约4公里,蒙顶山五峰环列,状若莲花,最高峰是海拔高度1456米的上清峰。
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在民间,蒙顶茶历来被老百姓看作是祛疾去病的神来之物,因此,历史悠久的蒙顶茶被人们称之为“仙茶”,天赐恩宠的蒙顶山也被誉为“仙茶故乡”。
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2009年8月8日,是全国首个主题为“在运动中快乐,在快乐中健康”的“全民健身日”。我们五位男子汉决定以徒步蒙顶山的方式来庆祝首个全民健身日。
我们刚走到售票处,天空就下起了濛濛细雨,背包打伞的人群依然鱼贯而入。我们以为大家都是因为全国首个全民健身日来开展健身活动的,经打听后得知,原来绝大多数人都是来参加茶神吴理真的祭祀活动的。
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蒙顶山是世界茶文化的发源地之一,也是中国的茶文化圣山。
蒙顶山世界茶文化博物馆,是目前全球13家茶文化博物馆中茶文化内容最为完整的一家博物馆。馆内设有茶艺表演厅、中华茶史厅、中国乌龙茶展示厅、中国茶叶品种厅、中外茶具厅、茶事书画厅、中华茶韵全国摄影大赛精品展厅。馆内还对蒙顶茶的起源、发展、演变、种植和制作工艺以及折射出的茶文化有专门的陈列展示。
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在茶事书画厅里收藏着一幅大师风范自成一格的名画:鲐背之年的齐白石画赠花甲之年的毛主席。
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在山坡上,由紫红色玫瑰摆放成“千秋蒙顶,茶香天下”的园林艺术字在嫩绿色的草坪衬托下显得格外地醒目。
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花鹿池上架起一座小石桥,桥身披红挂绿,桥中央撑着一把广告伞,伞下有一老妪面前摆放着一只竹筛,见人就竭力诱导别人往竹筛里“随喜功德”。我甚恶之,于是踩着泥泞绕道而行。
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清明时节雨,蒙顶山上茶。
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蒙顶茶属于绿茶,共分石花、黄芽、甘露三大类,又分雀舌,毛峰,碧潭飘雪等多个品种。
所谓明前茶是指清明节前采制的茶叶,因为受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美而被视为茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以就有“明前茶,贵如金”之说。
不管是什么季节采摘回来的茶叶,都要经过晾青、杀青、揉捻、渥堆、初烘、复焙等制作工序才能饮用。
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行至山腰,驻足回望,近处满谷满坑的茶树充满眼球,远处的名山县城在虚无缥缈之间忽隐忽现,宛若海市蜃楼。
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在蒙顶山上多处刻有“扬子江中水,蒙山顶上茶”的楹联。它是由元代文人李德载《赠茶肆》(中吕·喜春来)曲:“蒙山顶上春来早,扬子江心水位高。陶家学士更风骚。应笑倒,销金帐,饮羊羔。”的诗句演变而来。
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雅安,别名“雨城",蒙顶山因常年雨量达2000毫米以上,全年雨日多达200天左右,被古人称之为“西蜀漏天”,故而又有“雅安多雨,中心蒙山”之说。蒙顶山上的天盖寺传说就是女娲采石补天的地方。
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灰瓦红柱、飞檐翘角的皇茶坊,绝对是“为名忙,为利忙,忙里偷闲,喝杯茶去”的好去处。
四川人特别爱喝茶,喝一碗盖碗茶,摆一段“龙门阵”,就可以“偷得浮生半日闲”。雅安的朋友曾经多次招待我在此品茗小憩,远离城市的喧嚣和浮躁,亲近大山的绿色与沉静,心里的感受就别提有多巴适了。
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在半山腰上有两口并列的水井,一曰龙井,一曰蒙泉。
传说,羌江河神之女从此井出入,故又名“龙井”。此井有盖,浮雕盘龙。据《雅州府志》载:“井内斗水,雨不盈、旱不涸,后人盖之以石。游者虔礼,揭石取水烹茶,则有异香。若擅自揭取,须晴日,即时大雨。”
当带团的导游小姐到此照本宣科“若擅自揭取,须晴日,即时大雨”的解说后,恰巧此刻小雨停歇了,我们和一群想见证奇迹的游客揭开盖并齐声大喊,小雨却没应声下来,反倒给人以怪诞不经的玄幻感觉,众人讪笑离去。
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茶神者,吴理真是也。
据清人修纂的《四川通志》卷四十记载:汉时名山县西十五里的蒙山甘露寺祖师吴理真,修活民之行,种茶蒙顶。
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甘露石屋,据传说是吴理真大师的栖身之所。
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汉代蒙茶祖师吴理真亲植“灵茗之种”的七株茶树于蒙顶山莲花心的位置。从唐代开始在此采摘贡茶,宋考宗淳熙13年才正式命名为“皇茶园”。
百丈关,是雅安通往成都的必经之地,自古就有“获百丈(关)者,必得成都无疑”之说。
百丈关战役是1935年南下的红四方面军与国民党川军之间的一场重要战役,战役规模之大,参与人数之多,持续时间之长,战斗进行之艰难、之悲壮、之惨烈,是红军长征史上仅次于湘江血战的一场大战。
1985年,当地政府在蒙顶山上修建了红军百丈关战役纪念馆。
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当走过红军百丈关战役纪念馆之后,烧香拜佛的朝山者和旅游观光客就渐渐地稀疏了。
雨天的山路特别地湿滑,走路不看路的@萝卜小子在蒙山秀色牌坊前因踩着滑溜溜的青苔趔趄倒地呈四仰八叉状。
人的一生中,谁没跌过跤?跌倒算什么,爬起来继续走。
天仙池,相传是因伏羲时代的天仙常在此沐浴而得名。
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绿树掩映、依崖而立的望远亭是蒙顶山的尽头。据当地人讲,天气晴好的时候,站在这里可以朝观日出、暮看晚霞,还可以眺望距此16公里的雅安城区,瓦屋山、周公山等山脉。
今天因为淫雨霏霏、烟雾蒙蒙的天气,我们什么也没有看见。
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从望远亭折返后,我们选择了游客稀少、道路稍次、路程更远的后山环绕下山线路。
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茶神乎?神茶乎?茶神种神茶,神茶茶神种,反正都是对的。
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下山的石梯步两旁竖立着十多尊蒙顶茶技塑像。
蒙山派茶道分蒙顶茶艺“天风十二品”和蒙顶茶技“龙行十八式”两大类,分属刚健派与典雅派。两派一刚一柔,一文一武。此式为“龙行十八式”中的第十三式“龙转乾坤”。
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为了丰衣足食,我们行走一生;为了健康长寿,我们一生行走。在雨中环绕漫游蒙顶山别有情趣,我们度过了健康快乐的一天。
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在农家乐里,我们吃到了两道颇具蒙顶山特色菜肴,豁麻炖肉和茶叶炒蛋。
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