哥伦比亚：烘烤、烟熏、中酸、蓝莓、轻柔、热带水果（青柠、西番莲）、绵长细微
Coffee Belt：陕西南路368号
沃斯托克 2017-05-17
淹没时空的柔软，降落在你平静的湖蓝。
风未停却见花开，几度沉睡的海岸。
记忆竟也会反转，稀薄空气里的独自等待。
谁在风声里消散，我也忘记了此处深寒。
不如沉入水底看阳光灿烂，是不是你的那片海。
还是冰封隔阻了你到来，又是一季荒唐无奈。
谁笑谁痴谁看不见春来，谁坚韧谁伤怀谁要夏爱。
谁等船来谁看见冰封了岸，徒有渡口谁又能离开。
可我并不想离开，我想要变成放肆张狂的岸。
等你的船靠岸，冰封着一起看千年的湖蓝。
我试着和自己保持距离，以看清当时的自己。（当然，你可以说我借口，把节奏放了下来。）也看看时隔数周以后，当天的经历在我心里留下的确实感受。
BELT是我早就计划在520要去寻访的，也其实是我心里关于咖啡馆白色情结的真正缘起。记得去年春天，我拖着伤肢去看《梁祝的继承者们》，就一眼瞥见了白色的店铺。等到秋天，《心之侦探》的时候，再次关注到，觉得什么时候一定要去一次。也因为当天，我要在上海文化广场，观看林奕华的舞台剧《红楼梦》。所以才设定在520移步。
也许是遇见林奕华导演，我才开始了全新的转变。所以一个未曾踏足的咖啡馆，忽然就有了意义。怎样解释这样一种毫无关联的爱屋及乌呢？仅仅是因为空间上的靠近吗？属于同一空间下，而让人有了期待。话说，我也是因为《红楼梦》的分享会，才最后将去BELT的时间改到了517。
当天的堵车，算是印象最深刻的，预计一个小时的车程，豪赌到将近两个小时。以至于，我在入店片刻看到客满，不由自主的产生一种局促感。顺利点单之后，只能被迫落座吧台位。有一个意外发现是，怎么该店充满了老外顾客——是区域位置还是店面陈设的原因？因为有很多顾客都是抱着笔记本工作的，而我略微记得有部分座位底下是有电源插座的。
片刻之后，恰好有顾客起身，我因此有了自己的桌子位。避免了再次出现与其他人共用一个桌面的尴尬的创作经历。而恰好，这个座位还可以观察到整个空间。工作日的午后，如何达到了满座，我依然不太明白。或许是，在白色的主基调下，同时体现的各种细节美好。无论是灯光，又或者是一些照片上的所想表达。
由于同时出现一些其他事务，咖啡显得喝得很快。我尤其喜欢，在烘烤之余，出现的蓝莓和轻柔感，以及绵长细微的回味。而本期的创作主题，我也不由自主地跟随上周的节奏，继续向南。就是忽然想要表达一种，在南极洲冰湖之上等待一个人的奇异心情……速度也出乎意料的迅速，于是乎多出来的时间，只能抱着一种期待演出的心情。
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