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乡味里寻立秋

乡味里寻立秋

作者: 阿菜爱读书 | 来源:发表于2020-08-07 11:38 被阅读0次

          从这期节气开始,为了更加贴合节气主题,相对应的文章会纯粹分享节气小视频的立意。

          这次本来不是这样的设定,但是因为台风预警,只能推翻了原来的方案,思来想去得选个能在家还能随时出外景的地儿才能应对天气变化。

          后来还真让舜儿想到了一个朋友家,这个朋友在乡下有栋楼房,周末回去住,最主要还有个灰色水泥院子,色调吻合,一出门就有新鲜瓜果采摘,还有一些不为人知的乡间小趣,挺合适。幸运的是,那天天气非常给力,拍摄很顺利。

          在广州,因为旧改,这样原生态的乡村已经越来越少,朋友家这边也随时面临拆迁,所以视频号(搜“加氧站”)后续也会有一条短视频给这个随时可能消失的小乡村留个念想。

    顺手用多余的一支洋甘菊点缀了粿盘,否则盘面颜色有点单调

          为什么立秋日选择做这款潮汕粿(guo)呢,因为《管子》曰:“秋者阴气始下,故万物收。”所以想到用秋收谷物来做这个当作茶席点心,再配上正当季的龙眼,找一处乡趣处,万一台风来了也方便落荒而逃。

    家门口的龙眼,出门随手可摘,甜!

          这一次拍做潮汕粿,还有我咬一口的镜头,看过我写的那篇食物的偏见的同志们可能还记得我是不喜欢吃粿的,这就好像特朗普终于戴了口罩一样,我也终于活成了自己讨厌的样子。而事实是,那天我咬了那口后顺便把整个都吃了,因为拍了大半天真的挺饿,舜妈做的味道还不错。所以应该说,我的宗旨没有变,食物的味道跟场景有很大的关系。

          舜妈(母亲就是世界里的主人公)这次配合我们帮忙做了这款胶己人都知道的粿。这个潮汕粿其实也有不少名堂,我自己都是第一次知道,视频号后续会推送制作全过程及它的小名堂哦。

    我们骑车溜达了一圈最后选了这一处浅浅的溪流处,那天没有带折叠茶桌,这下边其实是一个储物箱,架在两块石头缝隙处,这样刚好也能拍到茶桌下边落差的流水,铺上一块浅灰亚麻布,再加上这竹制桌席,也像那么回事了。 原本是准备了一扎洋甘菊,后来看到路边的狗尾巴草碧绿碧绿的特有生命力,还有那些带点小臭味但是颜色鲜艳的小野花,就都顺手采集了些,这样一盆张力十足的乡味插花甚是可爱。同时因为小野花蔫得快,还是征用了一小把洋甘菊提亮整体色彩。 服装选择了花布裙贴合乡村主题

    “云天收夏色,木叶动秋声“,虽然天气依旧炎热,但是秋已立,一起等待,天凉好个秋吧!

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