【原材料】：
- 2量杯糖
- 2/3杯玉米糖浆（国内一般用珊瑚糖代替）
- 2/3水
- 喷雾
- 新鲜的可食用三色堇
- 食用色素
- 塑料棒
- 硬糖棒棒糖模具
- 测糖温度计
- 熬糖浆的锅
【制作步骤】
- 往硬糖模具上喷水，放置在一边
- 取一个锅，倒入糖、玉米糖浆和水，旁边插入一个温度计，大火熬煮，直到沸腾，后转中火，直到150摄氏度，关火，调入色素及风味剂调味，搅拌均匀
- 糖水停止发泡之后，用勺子舀一勺糖浆放入模具，放一半即可。
- 轻轻放入一朵三色堇，朝下放置，然后再倒入另一半糖浆，覆盖住花即可。等待冷却变硬，脱模即可。
【原材料】：- 2量杯糖- 2/3杯玉米糖浆（国内一般用珊瑚糖代替）- 2/3水- 喷雾- 新鲜的可食用三色堇- ...
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本文标题：【Inspiration】鲜花水晶棒棒糖
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