红烧排骨的意义
我一个大男人，本来没想到会做什么菜的。这不，从北上广“退守”到武汉了，好象经过两万五千里长征，到达了陕北，一下子瘫了，歇着歇着，几个月后终于回过劲来，是不是该做点什么？
学做饭吧？女儿从学校回来说不定会喜欢。然后下载美食杰，开始琢磨菜谱。然后总结这些菜谱有什么规律，别说，还真的有规律，比如姜葱蒜爆锅，这是很多菜适用的；比如勾芡，对菜的影响？怎么去切各种肉类食品？…
然后某天女儿要回家了，照着菜谱做了到红烧排骨，结果她很喜欢吃，赞不绝口。
我很受鼓舞啊！然后我就很用心地找了很多排骨的做法菜谱，有红烧的，有糖醋的，有麻辣味的，在家里，我一一试验。
一到女儿回家，我就开练我的18般武艺，在厨房里忙得不亦乐乎。有一次排骨一不小心给咸了，我观察下女儿表情，她似乎注意到了我在看她，装作很自然地说排骨好好吃啊！
我当然知道女儿的心思，我知道她真的长大懂事了，懂得感恩，让我倍感欣慰！
等吃完饭，我问女儿这次排骨是不是哪个地方退步了？要据实说，我好改进啊，看到我很诚恳的样子，她才说有点重口。我们约好每次都要一五一十给出真实评价，好督促我的厨艺不断进步。
生活就是柴米油盐，而这成了我和女儿联系的纽带。
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