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三色米糕

三色米糕

作者: 麦子琪 | 来源:发表于2018-02-05 17:30 被阅读0次

        昨天收拾了一大堆东西,豆浆机,蒸锅,海盐,地垫,碗送人,扔了很多东西,心灵的丰富会让我越来越滋润,而太多的物质简直是给家里添堵,每平米房价小万,用来堆放很少用到的东西是不是太浪费?果断扔 扔 扔,这样家里的桌子不再堆放的乱七八糟,收拾的间歇可以点上线香,泡壶茶,看看小伙伴的成长故事。美美哒

        看到前几天买的大米粉在桌角堆着,转动脑筋,要不要搞点好吃的出来?桂花,我喜爱桂花的芳香,买回来不知道怎么消灭,今天深深地领悟,买回来的东西尤其是吃的一定要抓紧时间消灭掉,一来保证新鲜,二来食物也是有时令时节的,最重要的是不会放到哪里然后忘记吃了。就地取材,家里有胡萝卜,紫甘蓝,山药粉,米粉,好丰富的色彩,那就做个三色米糕吧。胡萝卜,紫甘蓝分别榨汁(我家有原汁机比较方便的),发现胡萝卜不太出汁,加两个橙子吧,都是黄色,味道酸酸甜甜岂不更好。榨好的胡萝卜橙汁和大米粉以5:2的比例调成糊状,放到容器中(我抹了点杏仁油防粘)蒸12分钟,再把调好的紫甘蓝米糊倒在胡萝卜米糕(已经凝固可以叫做糕了)继续蒸,12分钟后把一袋山药粉用开水冲开后和米粉也是5:2的比例调好的米糊倒在紫甘蓝米糕上,洒上干桂花,蒸,蒸,蒸,大概15分钟,出锅啦,打开锅盖桂花的香味扑鼻而来。放凉后,切成小块,齐活啦。

    三色米糕

        写做法的原因只有一个,我觉得这个三色米糕可以给宝宝吃,有营养,也好消化,加了山药粉更是健脾益肾,口感呢,我不告诉你 哈

        早晨带到单位,小伙伴给我送盒子时说,好吃,都分了。我逗他,有猪油(他回民一枚)

        当下目前对我来说,就是行动,不拖拉

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