菠萝酸甜可口,排骨营养价值高。菠萝焖排骨,酸甜开胃,解馋又不油腻。
![](https://img.haomeiwen.com/i24488511/27e3c243a3a83166.jpg)
菠萝焖排骨做法 :
![](https://img.haomeiwen.com/i24488511/f5ce03ceb979ccd0.jpg)
1、菠萝切成块,备用。
2、新鲜的排骨在冷水中浸泡十分钟,然后清洗干净,沥干水分。
3、在排骨中加入生抽、料酒、盐、蚝油、葱、生姜、鸡精少许,腌制20分钟。然后,加入两勺淀粉,用手搅拌均匀。
4、锅中加入少许油,加热,将排骨翻炒十分钟。
5、加入菠萝块,翻炒一下,加入适当的水,闷三分钟,即可出锅。
菠萝焖排骨,夏天绝佳的开胃菜。
菠萝酸甜可口,排骨营养价值高。菠萝焖排骨,酸甜开胃,解馋又不油腻。
菠萝焖排骨做法 :
1、菠萝切成块,备用。
2、新鲜的排骨在冷水中浸泡十分钟,然后清洗干净,沥干水分。
3、在排骨中加入生抽、料酒、盐、蚝油、葱、生姜、鸡精少许,腌制20分钟。然后,加入两勺淀粉,用手搅拌均匀。
4、锅中加入少许油,加热,将排骨翻炒十分钟。
5、加入菠萝块,翻炒一下,加入适当的水,闷三分钟,即可出锅。
菠萝焖排骨,夏天绝佳的开胃菜。
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