美文网首页
关于“吃”的一些回忆1

关于“吃”的一些回忆1

作者: 尘埃落停 | 来源:发表于2020-03-12 05:19 被阅读0次

花生仁

很小的时候,为了能和奶奶多一些相处,我陪她做许多的事。

有一次,奶奶要给花生留种。她告诉我,要把双仁和多仁的花生放一边,那是要种下地的,这样长出双仁花生的比例会高。如果在剥的时候,我实在忍不住要吃呢,就吃单仁的小花生。我表示同意。剥花生的过程要很小心。而我在那个时候才发现,自己果然是喜欢小的、可爱的,甚至是晒得有点近乎扁掉的花生仁。是真的好香,滋味比饱满的花生更香,留在嘴巴里的气味要更久。这成了我很秘密的乐趣。

萝卜干

我老家是有晒咸萝卜干的习俗的。奶奶晒得萝卜干是我见过的最好的,没有之一。奶奶天天摆弄萝卜干,我有点想吃,却不敢明目张胆。于是前去试探,我问奶奶,晒了那么多的萝卜干,怎么才知道有没有被偷掉几颗?奶奶信心满满地跟我说,她晒得每一根萝卜干都独一无二,少一根都会轻易被她发现。我听罢,有那么一丝无望的感觉。我心心念念的萝卜干,不尝一口怎可善罢甘休?于是我就围着院子里一大片的萝卜干转啊转,一遍又一遍。终于被我瞄上一颗像孩子小指头那么大一根的,可爱极了,在太阳下粉粉的,我真的确认,那就是对的萝卜。趁奶奶不在院子的时候,我悄悄的拿起了那根小萝卜干。还没晒干,里面大概还有高于百分之五十的含水量。好咸,我拿井水洗了一番,竟然别有一番风味。吃完了很有负罪感,有点不敢看我的奶奶。那么大一片的萝卜干,我也就只吃了这一小枚。实际上,晒干的萝卜干在餐桌上不稀奇,我并不爱吃。

小乌贼

我爷爷的厨房,一直飘着小乌贼的咸腥味,不好闻。那会儿奶奶刚刚离开我们。只剩下我都没太见到过露出笑容的爷爷。我负责每天中午给爷爷冲牛奶、削苹果,送去给守台球桌的爷爷。我是无意中发现小乌贼可以有不一样的吃法。在帮爷爷泡洗乌贼的时候,我一时兴起,把皮搓掉后撕掉一小块尝了尝,居然很好吃。一般,我们会拿来烧鸡蛋或者做汤,味道很鲜美。从那以后,我就在每个礼拜天,享受小段悠闲时光时,独自用开水泡上三五只乌贼,把皮搓掉,一个人品尝这独有的美味。我爸和我爷爷很讶异,这孩子怎么能这么吃东西呢?但他们也就当我的面感叹了一次,看我自顾自吃得好开心,就不再管我了。小乌贼这么吃,很香很鲜,还有回甘。爷爷给我的信任,让我觉得那是属于自己的“特权”时代。其他我也没有什么爱好。他桌上的巧克力粉、箱子里的大苹果、以及好吃的茶点,即便我也喜欢,但我从不碰。

……

大家都认为,饱满的花生仁才好吃,萝卜干也只能等晒干了再吃,小乌贼怎可生食?但也因为是这样,这些才成了我的独家记忆,既是宝藏,怎可轻易雷同。这些孩提时代的记忆,是那么珍贵和鲜活。它们对我来说:除了是对食物的记忆,应该还有其他的名字……

相关文章

  • 关于“吃”的一些回忆1

    花生仁 很小的时候,为了能和奶奶多一些相处,我陪她做许多的事。 有一次,奶奶要给花生留种。她告诉我,要把双仁和多仁...

  • 《琐记》

    本文主要讲了和有关衍太太的一些回忆,还有青年时代作者的求学经历。 一、关于衍太太的回忆 1.吃冰 冬天我们孩子们吃...

  • 一些关于工作的回忆(1)

    目前所在的公司,已经是自己待过的第四家公司了,虽然工作时间5年,不长也不短,但还是会有一些回忆,其实,再过几年,同...

  • 一些关于足球的回忆(1)

    我是武汉人,支持武汉的足球队,也支持国足,虽然骂国足的人很多,但骂完国足后又乖乖守到电视机前看国足比赛的人更多。 ...

  • 关于仙剑1的回忆

    距离仙剑一2005年播出,到今年已经15年,时间过的真的好快啊,那时的我刚上初中,现在却在人生的岔路口。 看着视频...

  • 回忆1 —吃的话题

    一 我与吃的故事 小时候,大年初一晚上,我望着篮子里仅有的几个白馒头,扭头对小妹说:“赶紧吃,明天就不能吃...

  • 一些回忆-1

    那时候对生死离别还没有概念,只知道月亮出来了爸爸就回来了。 大伯去世的时候妈妈给我脑袋上系了一道白布让我和姐姐一起...

  • 一些回忆1

    我也不知道自己是什么时候开始喜欢你的吧,只记得那个时候自己应该还和前任在一起,每次想到这个,也觉得自己挺渣的,还没...

  • 回忆,关于你(1)。。

    你还记得吗?我们一起度过的第一个旁晚?当时,我们还在电话里争论你是否要过来。结果,你却你说你已经到了,让我...

  • 那些关于吃货童年的回忆

    我是一个资深吃货,爱吃是我这半辈子不知该笑还是该哭的特质。今天想说说,那些资源贫乏年代里的,关于我的那些执着...

网友评论

      本文标题:关于“吃”的一些回忆1

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/cdjdjhtx.html