#开始记日记#741好吃的午餐，可爱的大象

2月12日 星期二 清迈

10日一早开始的奔波，11日晚才告结束。泰北风味晚饭后回到酒店，躺在床上就睡了，一觉黑甜直到今天早上七点。起床洗澡，下楼吃早饭，照例是一盘青菜叶几片面包，拣了一些炒米粉，好吃，但也不再去拿了。吃饱就行，明天早上还可以再吃。

九点出发去诗丽吉王后植物园参观，这样的植物园国内有很多，植物的种类也要比这里多一些，这也难怪，国土面积和经济实力摆在那里，真是没有什么好比的。只不过这里是清迈的一个景点，很多游客包括泰国人都会来这里游览，休闲之外，多少还有一些对王后的敬重。当年的国王普密蓬在泰国威望很高，他的夫人自然也受到国民的敬重。

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花圃

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园景

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植物园远眺

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娇艳

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大棚里的多肉植物

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很多人看这个小动物，趴在树干上没觉得有什么，可是它跳跃时则是另一幅样子。

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原来它是有翅膀的，可惜我们没等到。只好用了别人拍的照片。

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离开植物园去观摩手工制皂，香皂的主要成分用的大米油，几种液体混在一起像打蛋液一样持续五分钟，就变得粘稠，放进一个模具里，慢慢就成型了。天气逐渐热起来，喝了一个乳酸菌饮料，一看是大米做的，箱子里还有用紫米做的。香皂用大米，饮料用大米，昨天做SPA时，身上涂抹的也是大米和芒果做的保护液。泰国真是个大米之国，把大米用到了生活的方方面面。

据说，紫米做的那个营养更丰富。

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大米做的手工皂，闻起来米味很足，像是能吃的米糕。

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学习了手工制皂后去吃午饭。餐厅开在山溪边上，做的是泰北风味，是清迈一家很有特色的餐厅。几个菜都挺好吃的。没有空调，山风吹过，很舒服。景色也美，在这个地方我吃了来清迈最多的米饭。  ​​​

有点甜的猪肉炒南瓜秧，我吃了好多。

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炸鱼配青芒果沙拉。沙拉好吃，酸甜清香，开胃。

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沙拉，用生豆角蘸汁吃，很是清香。

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猪肉沙拉。

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猪肉末

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冬荫功汤，居然是不辣的，喝了两碗，还泡了米饭，喜欢。

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炸猪肉条，香脆，第一个被吃完。

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山溪边上的草屋

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山风吹过，山溪流过

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下午的时间交给了大象，和大象玩了两个多小时。大象洗澡时，自认为拍了一张很不错的照片，无意偶得，真觉得不错。

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第一次如此近的接触大象。沈爷说这是“忙人摸象”。

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做了饭团喂大象，饭团主要是糯米，加进红糖、盐香料和一些营养素，水果是另外包装。

做个饭团给大象。

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大象也挑食，有不爱吃香蕉的，有不爱吃西瓜的，酸角大象都不喜欢，只能由饲养员塞到嘴里。

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四点半回到酒店休息了一会儿，晚餐去了137PILLARS，这是一家酒店，我们在这里用餐。

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酒店的环境很好，是个占地面积很大的旧宅院改造而成。据说，有一个教英文的英国人带着王室学员私奔了，这个宅院就是那个王室成员的，后来被人买了，改造成酒店。

进门处

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庭院餐厅

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庭院休息处

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庭院夜景

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主办方为我们在这里准备了一场FINE DINING，吃了一餐泰国原料一餐做法的晚宴。还请来了一个乐队，是一个很有名的萨克斯风演奏家，晚宴进行期间，一直在演奏。

晚宴在草坪上进行，稻穗成为主要装饰物。主题很醒目：Think RICE  Think THAILAND（想到大米就想到泰国）

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鲜花与稻穗，没有丝毫违和感

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萨克斯风表演

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四道菜的晚餐，出品配得上环境，每道菜里都有大米的元素，用的也算和谐，不是那种为了目的强加进去某种元素。米粉、米饼、米粒的使用与整个菜为一个整体，吃起来可以意识到稻米的存在，不留神忽略了也没所谓。我没喝酒，菜的量也比较大，主菜吃了一半就吃不动了。本来还想吃完饭到夜市逛逛，结束时，感觉有些吃累了，肚子装不下了，索性回酒店睡觉了。

晚宴菜单。我英文很差，不翻译了。

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虾脆韧，外壳包的的粉丝脆脆的。配着下面的蔬果颗粒吃，口感丰富。

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汤。我挤了一点柠檬汁进去，味道就是我喜欢的了。

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三文鱼。火候味道都不错，可惜胃口小，吃了一半。

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甜品。没敢吃。不敢吃甜的食物，真是很难过。

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晚宴结束，回到酒店，明天就要去曼谷了。两天清迈，我除了酒店和跟团去的地方，清迈什么样子我不知道。坐车的时候看到很多寺庙，很想去看看，只是这次没有时间了。我会记住清迈这个地方，找机会再来。