近餐APP
渐入深秋，街边开始弥漫烤红薯的香气，还有炒板栗的味道。
寒露之后，成都的温度持续下降，暑意终于是彻底散去了。
天气渐凉，大伙儿对于美食的选择好像除了火锅还是火锅，
西餐倒是给人一种高冷的感觉。
殊不知，外表冷艳的人儿，往往都有一颗火热的心。
所以今儿就带你看看冷艳西餐如何用火热的心温暖你！
钰花园西餐小聚
近餐APP
开饭时间：2016-10-18 周二 19:00
结束报名时间：2016-10-18 周二 06:00
价位：98/位
四川省成都市高新区天府三街世豪瑞丽
近餐APP
如果想要安安静静地享用一段品味美食的时光，来不及亲自下厨，又厌倦了正儿八经地去西餐厅吃饭，那么，你凭什么错过这场与西餐的秘密约会。
近餐APP
在家与餐厅之外，一处私家秘密花园藏匿在这闹市当中，小小的庭院，懒懒的阳光。花团锦簇，树影弥漫。在这梦幻森系的秘密花园里，体验一场舌尖上的艺术之旅。
吃这件事，是可以反映一个人的生活态度的，吃的人也许斯文静雅也许大快朵颐，可做的人必是心智玲珑的，且不去说手上的精细功夫如何，但凡是厨师，哪一个不是在案板刀具上消磨了数年的时间。但是对食材的理解，对食客的判断，对菜品的创新，种种的恰到好处搭配出一餐令人垂涎欲滴的食饭则是个人的天赋了。
近餐APP
▲饭局主人/90后西餐主厨——冯松
冯松是乐于施展他这样一种天赋的，这个在厨房工作了近十年的90后，在厨房里总是一丝不苟的。你若看过他做菜，必也是被他感染着对食材不知不觉有了一种尊重的态度，因为在过程里，他几乎是一言不发的让手指在各种食材和工具间灵巧的穿梭，眉宇间尽是些严肃。可若以为他是一个木讷无趣的人，还真是天大的委屈，因为出了厨房他便成了一个有着招牌式羞涩笑容的男人，你便明白，他做菜时的严肃只是本能的对食材的谨慎。
近餐APP
一个对厨房有着深厚情感的人，势必是一个热爱生活的人，这点毋庸置疑。在冯松的厨房里，最大的乐趣就是用不同的食材和配料拼出一种又一种新鲜的组合。「我喜欢西餐，是因为它有太多的可能性了」。食单上的同一道菜，但每一次做的时候又都有着小小的不同 。而开饭局，几乎可以说百分百的满足了他的创作欲望。「根据不同的食客需求，提前进行沟通，然后按照他们要的感觉进行创作。」其实无论厨师在饭蔬上下了多大的功夫，换来的最好称赞也不过一句说不清为什么的「好吃」，但「这就是最幸福的事」，他如是说。
近餐APP
这「好吃」的背后，自不必说他自我修炼的数十年的功底，更是因为悉心体会食物的每一个细节，「我对食材的要求比较高，所有的食材势必亲自挑选」因此你从来不会在这间厨房里吃到廉价的牛排，也不用担心果蔬的不够新鲜，因为一个把烹饪当成艺术的人是不会在食材上滥竽充数的，原因无它，他们只是单纯的过不了自己那一关。
近餐APP
| 菜 | 单 | 明 | 细 |
①蔬菜沙拉
近餐APP
▵色泽鲜艳，特制沙拉酱，口感清甜，颜值极高。
②创意意大利肉酱面
近餐APP
▵选用上等进口香料熬制独特酱料
③法式小羊排
近餐APP
▵精选优质小羊排，将其腌制再配以干煎的烹制手法，入口细腻饱满。
搭配：什锦水果 /红酒
近餐APP
在这个静谧的空间里
能让你把更多的精力放在味蕾上
当身体的放松与舌尖的惊喜同时到来时
体味到生活两个字背后的闲散悠然
网友评论