新学期，东明教育集团东方学校在打造食安校园工作上辟途径、出实招、下力气，紧紧围绕“主体责任到位、卫生清洁到位、岗位管理到位、流程规范到位”四项重点工作，打造4D餐厅，确保在校就餐学生饮食安全。
就餐环境整洁优雅
学校通过创建4D餐厅，进一步明确了饮食安全责任主体，明确了岗位管理职责，进一步规范了餐厅工作流程。目前，学校餐厅就餐环境整洁，明厨亮灶，食品加工间干净卫生，原材料进货把控源头、留有票据，食品留样每天足量保留……。通过精细化管理，打造出了安全保底、饮食健康、营养全面的学校餐饮工作模式。
把控进货源头之使用优质花生油
把控进货源头之确保食材新鲜
把控进货源头之确保食材新鲜
加工间干净卫生
面点加工流程规范
精致面点
菜品加工流程规范
菜品初加工
菜品加工
成品出锅
色香味俱全
丰盛营养餐
味道真不错
大家分果果
快乐就餐
美味可口
新学期，东方学校从加强学校餐厅精细化管理入手，在注重食品安全、保证营养全面、方便学生就餐等方面，取得了良好成效。从开学第一天起，校园午餐就让在学校餐厅吃小饭桌的500余名学生吃的安全、吃的舒心，校园午餐也让家长放心。
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