一道菜让我想起一座城

 

一道菜让我想起一座城

  昨天晚上出去吃饭了，满满一桌子山珍海味，没有什么胃口，但有香菇炒小油菜，那个翠绿的小油菜不说，是那个香菇的味道，清香满口，清炒的，不过是放了料酒的，就是这个味道，使我一下子想起了第一次吃这个菜的地方——杭州。

 那是十几年前的春天，我第一次去杭州，在钱江一桥旁边有一个小饭店，第一次吃这道菜，满口的清香是来自香菇，是干香菇用水发大的，炒出了特别的江南清香。今天，在老家山东又吃出了那个味道。

  之后，在杭州的那些年里，只要去饭店吃饭，我就首先点这道菜。这成了对那些年最清香的记忆。还有杭州，那么多古色古香的围墙，雪白的墙上蜿蜒盖着青色的瓦，远远望去就像一条青色的巨龙在腾飞，墙的中间还有一个个的“小窗户”，都是用青色的砖瓦做成的花或者动物的样子，很是别致。

   

一道菜让我想起一座城

 江南好，最忆的要数西湖了！我最喜欢在小雨天漫步在西湖边，那细雨濛濛，像雾一样把远处的风景画成了一副山水画，有青色的山，绿色的水，亭台楼阁的湖心岛，还有湖边打着各色伞的人们。

  杭州一年四季不太分明的，西湖边的植物大多是常年绿的，就是垂柳也是很早就发芽，却很晚才落叶，还有不断变换的鲜花雕塑。断桥残雪只看到一次，桥面一边有雪，一边没有雪，没雪的一边总是没雪，像总是被风刮着一样，其实，没有风。杭州的冬天很少下雪的。

 

一道菜让我想起一座城

龙井茶是必须得说的，那也是清香的，大概我只喜欢清香的东西，所以对龙井茶的爱好也由此而生。还要说一说桂花，有次去公园玩，也就是现在这个季节，农历八月，很远就味道一种香，浓浓的直扑心脾，有人说，“桂花开了，桂花真香！”我看到前面一墩墩的直径有两米多的植物上开着小小的花，桂花是这个样子的啊！不过，我不怎么喜欢桂花的香，也许是太过浓烈的东西越怀疑它的来由，让生性多疑的我不喜欢桂花的香气。

    只喜欢淡淡香，还有一点淡淡的愁。至今有十年了，我再也没有回去过，好想回去看看。

    我刚去那里的那些年，雷峰塔是倒掉的，从上世纪二十年代倒掉还没有重修。大概在两千年时雷锋塔重修了，在从前的基底上还挖出了“舍利子”，看来，杭州的灵气也沾了佛家的光了。

     钱塘江畔，三桥边，曾经看潮，每年的中秋节前后是上潮的高峰期，长江水倒流入钱塘江，上面一层海水向江里流，下面一层江水向海里流，海水急切的流向狭窄的江面，荡起很大的波浪，拍打着江岸，那气势，汹涌蓬勃，有时可荡起有三十多米高！形成了钱塘江独特的奇观！

 这次，G20峰会又在杭州圆满的划上了句号，像时代的潮流引领着人们前行。

  自古就有上有天堂下有苏杭之说，难忘杭州，我的第二故乡！

一道菜让我想起一座城