昨晚看韩剧看到凌晨5点，真的很佩服自己，幸好早上没有客户，不然真的是起不来。
昨晚提前把鱼胶泡发了，今天吃完午饭后，就开始煲汤了，先把排骨过水后再放到锅里煲1.5小时，然后就把鱼胶放里面煲。
下午2点半一直忙到6点钟，一下子来了4个人，幸好时间错开了，不然真的会忙不过来。坐下缓了一会儿后，7点的客户过来了，我先帮她刷腹部，差不多也有一个小时这样，等忙完已经快8点了，这会儿才有空把我的晚饭给吃了，今晚只喝汤不吃饭。
汤就是今天煲的排骨鱼胶汤，我在里面放了6颗红枣、十几粒枸杞、一小节胡萝卜，煲好后没怎么放盐，汤喝起来的味道很鲜很甜不腥，可能是我有放料酒和姜的原因，煲好出来刚刚好，一碗多一点点，幸好没放太多的水，不然不够浓稠。
想说给自己补补气血，所以特地今天煲了鱼胶汤，下一次煲估计也是一周后或者两周后了。
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本文标题：今天煲排骨鱼胶汤7.8
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