儿子小时候我经常出差,我一走,留下儿子跟他爸在家,家里就如歌中所唱,解放区的天,是晴朗的天,这俩货没收没管,随便了。
有一次我回来,正赶上做午饭,老公在厨房用平底锅滋了滋了烙馅饼,灶台上一个大白瓷盘子,里边摆着撕剩下一半的烧鸡,锅架上的大勺里还有半锅豆角炖排骨。我进屋问儿子,妈走这么长时间你想不想,五岁的他毫不犹豫,张口就来,不想,我可幸福了。显然是没有撒谎,脸上笑盈盈的,彻底解放的自由和满足。我好悬一口气没上来。
我又问儿子你爸这几天给你做了什么好吃的?他说,我要吃啥我爸就给我做啥。嗯,还给我做面条了。然后他就笑着告诉我,我爸做面条,把桌子拽得满地跑,可有意思了。
不知道你们家里以前有没有出现过一个巨结实的手动绞肉机,就是那机器可以竖着固定在桌子角,有一个手柄,用力摇,就能绞肉馅。
我们家就有一个,说明书上说,那家伙还可以绞面条。老公作为一个资深工程师,大概详细看了说明书,并对它压面条这项功能深信不疑,所以和儿子在家时一冲动,就想着利用这个狠活,既省事,还能让儿子吃好。
那年代流行自己动手打家具,货真价实,质量都杠杆的,我们家的写字台,就是一个朋友亲手做的,柞木料,死沉死沉,两个女人别想抬走。
老公那天就把绞肉机固定在这个写字台的边缘,给我儿子绞面条,肯定是面和的梆硬,根本就绞不动,但他绞不动硬绞。我问儿子桌子怎么跑的?他用小手指着,说就是从墙边一点点挪动,都挪到地中间了。
男人的孔武有力,男人的坚韧不拔,都在压面条这件事上体现的淋漓尽致。
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