今天初三,孩子的小姑姑一家人回来了,昨天就盘算了一下中午饭怎么做,应该不会用太长的时间。
差不多11点,我开始洗菜、切菜、配菜。小姑子要帮忙,被我给劝去烤火了,厨房就那么大,只有一个炒菜锅,确实不需要两个人忙碌。配好菜,先复蒸了几个馒头,很渲的豆馅大馒头。
先做凉菜,一盘凉拌藕片、一盘凉拌灌肠很快做好,然后将烧鸡又蒸了一下,撒上香菜,第三个菜就做好了。
芹菜香菇肉小炒,第四个菜完成;
西红柿炒鸡蛋,第五个菜搞定;
油炸大鲤鱼用汤汁焖了一下,最后一道菜上桌。最后煮了汤圆,一人舀上一大碗,吃着热馒头就着菜,再喝上一口热乎乎的汤圆汤,还是很舒服的!张先生还拿出了一瓶红酒 给每个人倒上,哈哈,蛮有过节的气氛呢!
没想到的是大姑姐没有回来,这个大姑姐也确实蛮奇葩的,平时在家住,大过年的卫生也一点没收拾,二十九我和张先生买完年货到家,她给张先生发微信说她不在家过年,我说菜、肉都买齐了,她不回来都吃不完,赶紧打电话让她回来。张先生立马给她打电话,先是不回,然后关机 ,今天打电话还是关机。
大年三十我在厨房里清理出了干老鼠尸体、一堆老鼠屎和一大箩筐的垃圾。真的不知道平时她是咋吃饭的。
唉,不回就不回吧。我生孩子的时候,小姑子去医院给我妈帮了两天忙,给孩子尽心洗尿布,到现在心里也很感激,所以,从来不曾怠慢,给两个孩子发了压岁钱,又送了一张购物卡,她给我家小姑娘发的压岁钱我也只留了一百,她家日子也不宽裕。
此刻,小姑子家姑娘还跟我家小姑娘玩的很嗨,我们围着火炉烤火,公公又跟张先生和小姑子诉说着他身体的各种不适,我不想插话,就回到卧室打下了这些字。
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