美文网首页
买菜做饭的日子

买菜做饭的日子

作者: 晓雾轻舟 | 来源:发表于2023-12-23 23:28 被阅读0次

感觉支原体比去年的新冠症状还老火,妹妹一直咳嗽,今天有一点点痰,听她的咳嗽声感觉有痰没咳出。之前的新 冠发烧过后很快就好了,这个支原体真是淋漓不尽。一直咳咳咳,没多少痰,还来列假,那么小的孩子,多少有点心痛。明天还是要去上学了。

今天早上叫她起床吃早餐,都半个小时了还一直躺着。我也是一下就火了。现在想想她应该是真的不舒服,还来着列假。哎

妹妹一直念着有一年给她买的火鸡饭,她说很好吃。今天早上迎着暖阳,我去了离家较远的那个菜市,去买点好的食材。早上跟她商量了中午做叉烧,晚上照烧鸡腿饭。

这边菜市买肉的摊子很多,一家挨着一家,我就一家一家的看,这么多年的买菜经验,我可以从猪肉到外观分辨口感。我是喜欢买肥瘦分明,肥肉一定是雪白的,这种肉质口感比较好。走到一家黑猪肉的摊位,看起肉质比较好,单价比一般的贵几块钱,选了大块带皮梅花肉,很漂亮的肉,两斤多。

前面有卖牛肉的,老板说是牦牛肉,买了两条炖的。

然后买了一个大鸡腿,新鲜的,刚宰下来的黑色鸡脚的跑山鸡腿,22。

然后再买3元的豆花,8元的豆腐。这家豆腐做得很资格,难得来一次,必须要多买一点。

中午的叉烧肉,妹妹刚吃了两块就问我:妈妈,今天也是猪肉做的吗?怎么那么嫩。你这小嘴巴还会品呢,今天买的黑猪肉。这个梅花肉确实口感很好。自己怎么那么会选肉呢。

晚上,用那只鸡腿做了照烧鸡腿饭,第一次做,照着别人的配方做的。鸡腿很大一只,是从胯部那个地方卸下来的。本来人家的配菜是西兰花,红萝卜。但是我就着家里的菜配的,红萝卜、土豆、卷心菜、豆腐。每人满满一盘子,淋上汁儿。反正都光盘了。

我还煮了一壶金橘甘蔗水果茶当汤喝,一人一碗,清清爽爽。

这么好的天气,一定要配美味佳肴,又是烟火十足的一天。

相关文章

  • 日子就是买菜做饭

    不是心血来潮,是预谋已久,今天,我带着小小去逛菜场。 小时候有个夏天,我跟老妈去菜场买菜,可能是因为天气太热,又没...

  • 买菜 做饭

    吃完早饭 老婆忙着给儿子辅导作业 年迈的自行车 驼着我 慢慢前行 一分钟…… 二分钟…… 三分钟…… 五分钟到达菜...

  • 买菜做饭

    做饭也是一个最好的自我疗愈的方法。只要身体和手动起来就不会让不好的情绪充满身体,这是实践中得来的,所以我也不理解为...

  • 买菜做饭

    下班后,到小区附近的小菜场买点菜。 在地铁上就想好今晚要做的菜:青椒香干肉丝(我最爱的菜),凉拌西红柿。 想起来家...

  • 买菜做饭

    这俩天的管控终于放松了一些,大概是因为通报感染人数在下降吧。乘着这个机会,赶紧补充一下“弹药”。接近半个月了,几乎...

  • 买菜做饭

    今天8月5日,儿子回来5天了,我这不会做饭的妈妈尽其所能为孩子做一些家常饭。 儿子想吃家里的饺子,我包了一次韭菜鸡...

  • 买菜做饭记

    这是换新宿舍之后第一次做饭,因为只有自己吃,再加上只做晚饭,觉得很麻烦,所以一直都不想做。 搬来一个月了,附近大大...

  • 买菜与做饭

    买菜与做饭 做饭难,难于上青天。 结婚头几年,家里常有宾客,向荣也乐得一试身手。她厨艺了得,烹...

  • 买菜做饭的人

    文/南乔 从前,我不是一个喜欢买菜做饭的人,宁愿刷锅洗碗。现在,迫于无奈竟然渐渐喜欢上了。 前几天,为了炖猪脚黄豆...

  • 随记(五十二)

    没有工作的日子里,我成了“家庭主妇”。每天出门买菜,做饭。活的很是单调。老爸老妈说,我这天天做饭,技术都提高...

网友评论

      本文标题:买菜做饭的日子

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/cgvcndtx.html