留意到美食广场这边一家小摊贩,从开年的大年初五街上没几个人开始连续几个月从早上四点忙到晚上12点。”
无论刮风下雨,一直在辛苦出摊(临晨2点做包子......中午做午餐.....晚上同时摆两个摊一个做夜宵,一个卖水果)
坦释空不禁想起自己10多年前在东莞石排和石龙两个镇同时经营两家包子铺。
起早摸黑连续从临晨12点忙到下午4点每天连续10多个小时连轴转的那段艰辛的创业时光
(那时包子才5毛一个,有生意了煩,因为利润微薄,没生意更烦,因为大眼瞪小眼...
而为了保证包子质量,当天卖不出去的,只能倒掉,这样的结果是损耗更严重)
所以一时没忍住动了不忍之心免费指导这个摊贩大姐(其间免不了闲谈,比如这位大姐诉说生活的不易,孩子上大学需要钱,家里老人病了...等等)
而坦释空大致记得指点如下(同时免费给了具体运营策略,后续有空会免费持续跟进,帮了就帮到底)
1砍去最不值钱的中午的时间段,(利用这段时间充分休息好,只服务于早上和晚上)同时借鉴同行提高包子和豆浆的口感
2广场上饮食店虽多但真正能赚钱的其实没几家,这个一样是二八定律
用心对客户是前提,每个人心中有秆称关键是用户思维,关键是长此以往的对待客户的那片真心
3和自己竞争的不是周围永远赶不走的流动贩子,(因为赶走这个,来了那个,竞争对手永远赶不完)
4分清引流品,畅销品,真正赚钱的价格稍微高点
5大客户渠道,现金流回流等等
......
要知道,我的这些线下私域营销经验平时受邀指导可是至少大几万啊,但如能真正帮到他们解脱出来,让他们家人过舒心点也不枉坦释空一片心意
每个为了生活拼命努力的人都值得受到敬重
所以我们在有余力时多付出,让这个可爱的世间多一份光!

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