大家好我是小李飞燕品牌创始人燕窝演仔，本人专注燕窝领域研究，常年往返印尼。辨别燕窝真假，品质鉴定，孕期滋补。更多知识，尽在小编  569776653    盆友圈 添加备注：简书 

不知道大家在生活中是否会这样

当遇到不懂问题的时候

第一时间就会想到“百度一下”

如今 很多人对百度深信不疑

也有不少人在吃燕窝之前

都要百度一下

但是在百度上的回答

是否就是准确无误呢

现在就请大家和小编来看一下

你们是否中过百度“燕窝”的招

百度谣言一

泡发完一拉就断是假燕窝？

燕窝其实就是金丝燕的唾液

虽然说这种唾液在空气中比较容易凝结

但它的本质还是唾液

如果燕窝泡发的时间过长

燕丝膨胀的厉害

这时可能会比较容断

再加上，不同的燕窝的泡发时间不同

屋燕泡发只需要3-4小时

而洞燕矿物质含量高

泡发时间会稍长一些。

百度谣言二：

颜色白的燕窝就是漂白的？

百度上一部分回答称

颜色白的燕窝很可能是漂白和化学除毛的

但其实

燕窝的颜色受多种因素影响

其中就包括燕子的生活环境

旱季或者是雨季

燕窝是老燕盏或白燕盏

并且

判断燕窝是否漂白和化学除毛

还需要从多方面进行判断

百度谣言三：

一泡即散的底座，是补碎的？

由于底座含量较多

工人挑毛的时候要多次深入到燕丝缝隙

所以底座一般不能像毛燕那样结实

在泡发的时候底座有时出现散开的情况

其实也属于正常现象

天然的燕窝原料毛燕都是有底座的

而部分品相较好的燕盏

通常会为了食用时的口感与美观

将底座、甚至燕角去除。

更多燕窝品鉴问题，亲们可以留言交流哟！

最后疑问解答

小编经常收到部分

“新手”客户的反馈

“为什么我买的燕窝上面

有很一些地方颜色很深？

是因为发霉了吗？”

（↓如下图情况↓）

今天小编就亲自泡发一些

具有客户反馈的这种情况的燕窝

然后进行炖煮

然后看看最后的效果吧！

其实这些深色的地方

与燕子在筑巢时候的天气和进食有关

都是天然形成的

这些深色的地方在泡发完后便会褪去

并且水保持澄清

（↓如下图↓）

泡发一次过后

将其中杂质挑出，再换水

最后彻底泡发完后

放入炖盅进行炖煮

炖煮好之后

颜色、口感以及它的营养价值

都不会受到影响

⚠️当燕窝泡发过后

发现完全没有细毛、杂质的

这是需要注意

这个有可能是漂白燕窝

（↓炖煮过后↓）

所以当大家买到的燕窝有深色地方的时候

泡发一下看看

就可以知道是不是天然形成的了

并且

当发现燕窝底座沾有木屑

燕肉上有小绒毛

这些就如同买菜时有虫眼一样

是代表纯天然的特征哦