中国酒都,酱香仁怀,神秘茅台!仁怀,一座醇香弥漫的中国国酒文化之都,一张飘满酒香的世界名片。因盛产国酒茅台而享誉中外,因主产酱香型白酒而飘香五洲,白酒产业占据黔酒半壁江山。面对全国白酒处在深度调整期和转型升级期,仁怀酱香白酒仍以优良品质和稳定的消费市场占据鳌头,市场认可度和美誉度不断提升,生产、销售稳定增长,产业发展一路向好高歌猛进。
怀仁的酒以酱香酒最为出名,就像贵州茅台酒,享誉中外。出了怀仁这个圈子生产的酒,就不能称作仁怀酱香酒了。因为怀仁的酱香酒是以本地特定高粱、小麦、水为原料,在贵州省仁怀市茅台河谷特定地域范围内利用其自然形成的微生物圈,自然特殊的气候,自然特殊的茅台河水,自然特殊的酱色土壤,自然特殊的气候,自然特殊的有机高粱,按特定的传统工艺而生产的酒。所以离开了这个地方,就酿不出这种怀仁酱香酒了。
而最近登陆苏宁众筹平台的“将牌”酱香型白酒就是产自驰名中外的中国第一酒镇,贵州省茅台怀仁。它与茅台酒同享得天独厚的茅台镇酿酒自然环境,以当地优质高粱、小麦为原料严格按照茅台酒工艺生产,端午踩曲、重阳投料、九次蒸粮、八次加曲发酵、七次取酒一年一个生产周期,再经3—5年窖藏盘勾才能出厂,长期存储使得高沸点物质得以保存,低沸点物质被挥发,酒体变得酱香突出、醇和绵软、幽雅细腻、下咽顺滑、回味悠长、空杯留香持久等特点。
中国白酒的泰斗级人物季克良先生在2004年发表《茅台酒与健康》文章中季先生从技术工艺,理化指标等做了深入浅出的分析。引用了医学界的佐证,使得酱香酒健康说得到越来越多酒民的认同。既然要喝酒,为什么不喝一款更健康的呢,仁怀酱香酒以其优异的品质和超高的性价比期待您的品鉴。酱香酒装入瓶子里的不仅仅是乙醇和水,还有日月的精华和时间的积淀。所以赶紧登陆苏宁众筹平台,搜索“将牌酒”抢购吧~
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