春季气候多变，雨水频繁，体内容易遭湿邪入侵，而脾胃乃是转化湿邪的地方，如果脾胃功能不好了，那么就会导致湿邪在体内积累太多，从而对健康产生不利。
中医认为：脾胃五行属土，属于中焦，同为“气血生化之源”，共同承担着化生气血的重任，是后天之本。
而脾在人体内主要的作用是运化食物，如果脾胃受损，消化吸收功能就会受到影响。那么怎样才能健脾养胃呢？老中医推荐，不妨试试这几款粥~
1.南瓜小米粥
材料：准备适量的小米、南瓜和胡萝卜。
做法：把胡萝卜和南瓜去皮后洗干净，然后都切成小块。小米洗干净之后，放进锅里加水后烧开，加入切成小块的胡萝卜和南瓜，一起熬煮成粥，熟了之后就可以饮用。
2.薏米山药粥
材料：准备适量的薏米和山药，差不多100克的大米。
做法：把薏米、山药和大米洗干净后，大米放入锅中加入清水，大火烧开之后，加入薏米和山药，等到煮沸之后，转成小火，煮到粥熟了之后就可以食用。
3.山药红枣枸杞粥
材料：准备一根山药，10克左右的枸杞，10个红枣。大米30克，糯米和小米各20克，莲子50克。
做法：先把山药去皮后洗干净，切成段。把枸杞、莲子、大米、糯米、小米、红枣都洗好备好。先把大米、小米和糯米放入锅里，加入水，然后把枸杞、红枣和莲子、山药也一起放进去，然后煮成粥就可以了，可以根据自己的口味看是否要加白糖食用。
4.黄芪金橘粥
材料：准备30克黄芪，2个金橘饼，9克鸡内金粉末，50克赤小豆，30克薏米，30克糯米。
做法：把薏米、赤小豆、糯米洗干净后，加入水浸泡两个小时。先把黄芪洗干净之后放进锅里，然后加入水，煎煮二十分钟后取汁去渣。把浸泡好的赤小豆、薏米、糯米和黄芪汁一起煮半小时后，最后加入鸡内金和金橘饼，煮成粥后就可以。
养心小贴士
春季调养脾胃的重点，是要先让肝脏能够顺畅，在饮食上要保持均衡，少吃重口味的食物，多吃水果和新鲜蔬菜。另外，春季湿邪重，可以适当的食用一些能够祛湿健脾的食物。
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