小编找到一家既火爆又正宗的广西桂林米粉店!
空降保定,开业当天就爆满!
日销500碗的浇粉记绝对不是传说!
原因竟是
这里有着正宗米粉+小吃+饮品
凭借着正宗的米粉味道征服了保定人的味蕾
它就是
浇粉记
现又推出各类米粉+小食种类涵盖30+
实在是让我如此着迷!
在桂林,米粉是一种文化
一直贪恋着去桂林吃一次浇粉记
因为保定就没有过正宗的桂林米粉!
但是,这回终于可以了!
保定第一家浇粉记
经过5年时间的酝酿与沉淀
1500公里之外的美味终于来到保定
浇粉记试营业的十几天以来,天天爆满
更有众多回头客连续打卡
究竟是何等美味?
小编这就为你一一揭晓
对于老桂林人而言,桂林米粉是美食,也是文化。
桂林米粉的精华在于卤水,
须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成。
所以这些都属于桂林的非物质文化遗产
浇粉记--会看时间就会做的骨汤米粉!
这里的米粉与你以往吃过的都不一样!
传承百年桂林米粉老店卤水精华,
采用桂林原产地二十八味地道中草香料,严格配比,加入桂林特产三花酒和腐乳,
用猪骨、牛骨先大火,后文火精心熬制一天一夜,
肉类的精华、药材的功效和香料的提味完美结合,
卤水香气扑鼻,爽口味美,
加入牛肉、锅烧、酸笋、辣椒、酸豆角、香菜等佐料搅拌均匀后,
米粉吃起来香鲜无比,
回味无穷,久久难忘!
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