人生世事如芳茶
——中国茶文化
汪敬涵
首品苦涩,二品甘甜,三品淡香,四品如初。此如人生,时起时伏,最终归零。
——题记
我不爱茶,但也不厌,从小到大对茶并无喜好评价。而我的父亲爱茶,因此我喝过的茶不少,不下10种。就在昨日还坐在沙发上看着沏茶,我经常和他泡茶,一想到这,那淡淡的茶香,略苦的汁水沁入心脾的感觉涌上心头。父亲有一套珍贵的红木茶具,虽不多么值钱,但他却十分珍惜。
爸爸每次用茶勺挖起一大把茶叶放入紫砂壶中,随后在往里倒入些热水,盖上盖子轻轻摇晃,接着左手提壶,右手按盖,将水倒入茶盘里。随后,他再次倒入些热水,浸泡一会儿,倒入小茶杯里,吹了吹,一点一点喝了下去。
这是我小时候对茶浅浅的回忆,长大后对它有了深入的了解。我总是爱观察它,我记得每次家中来了好友,父亲总是拿出茶叶,泡上一杯,和好友一起叙谈旧事。不同的茶叶有不同的形态,父亲最爱喝金山翠芽,那茶叶长长的,中心略粗,两头尖,当水倒入满是茶叶的水中,一颗颗茶叶“躁动”了起来,上下翻腾,不少都浮到上面,只有少许听话的沉睡底部。听父亲说,不同的季节,茶是不同的滋味,大多数绿茶在夏季喝最好,清鲜爽口,甘中带苦。而其他季节不是过分甜美,就是太过苦涩。
人生如茶,茶如人生。茶和人的经历太像了,正如单次的沏茶,就可以诠释了人的一生。初次面对什么事都是苦涩的,但当你对这件事有了深刻的了解,越来越香,做的越来越好。最后一杯,回到了原先那么的无味,苦涩。
一阵浓郁的香气拂来,父亲又在品茶了,我沉浸在茶香里,品味着,品味着茶文化······
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