159换食法是一种类似于“轻辟谷”的食疗养生方式，需要你在在一定时间内停止正常饮食，只饮用温水和食用159素食全餐，一般会选择三天、七天、十四天的换食时间。“换食养生法”是对人体进行一次全面的自我净化，排除体内毒素和废物。
有很多家人在换食期间忍不住想吃东西，怎么办？
其实一般来讲换食的前3天，还是比较正常的，无论从生理还是心理都可以抗拒别的饮食，但是可能会在换食的后期尤其是最后一两天的时候，就坚持不住了，有的朋友可能就选择了放弃，其实可以理解，因为我们都生活在社会和家庭里，每天都需要去上班，去工作，去学习，天天都要接触形形色色的人，出席在不同的场合，尤其是换食后，人的五感功能随之增强，嗅觉、味觉、视觉尤为提升得明显，所以你看见别人在吃，你就会发现自己居然不自觉的“饿了”或者说是嘴巴“寂寞”了，需要食物的洗礼了，怎么办？
这也是159换食的最大挑战，面对这么多诱惑，你，能战胜自己吗？所以说，一般人很难做到严格的换食+复食，尤其是第一次换食，如果你做到了，那你就不是一般人。
你可能不知道，绝大部份人产生的都是”空腹感“，即感觉想吃东西，但是身体并没有明显的反应（人轻飘飘是正常反应，切莫自己吓自己）。
饿也要分成两类来看！第一种是真的饿。不吃上一口，简直就过不下去了，头晕、低血糖、浑身无力等等。这个时候，你还是赶紧吃吧，先吃1袋159，159内的营养素非常均衡，饱腹感也不错，更能保证身体的基本能量，但是你要是感觉解决不了你的问题，那就赶紧结束换食，恢复正常的饮食。如果你都觉得身体不适了还在坚持“换食”，不但有害自己的身体，还会让社会上出现一个“换食有害”的例子，这也可能也证明了你不适合这种换食的养生方法。
这就是为什么我们提倡换食之前一定要先随餐或代餐一周左右，再开始换食，这是让你的身体去适应159，适应身体的这种能量供给，适应这种低糖、低盐的饮食，也是让你自身感受下你适不适合这种换食的方式，如果你没有经过随餐或代餐的适应，一上来就开始换食，对你自己的身体反而是一种损害。在我们的大家庭里，不是没有一上来就开始换食成功的例子，但是像这类家人一是意志力非常坚定，二是可能曾经有过减食或少食的这种习惯，但是这类朋友终究是少数，不可一概而论，换食不是断食，是通过少食的一种健康养生的方式，所以不可盲目，不可急躁。
第二种是觉得饿。这时候你要分清楚到底是饿还是馋了？很多人是馋了，并不是真的饿，长期吃各种美味，突然不吃了，还是有点不适应，再加上外界的各种诱惑，例如，看到了美食或者闻到了美味，都会让你产生奇妙的感受。这时，如果胃里面有点不舒服的感觉，只是到点了习惯吃东西了而产生的蠕动而已，你会把它当做饿了。当你明白了这一点，也许就不那么饿了。
记住，吃饭是一种习惯！到了吃饭的时间了，即使不饿也要去吃饭的，很多人都有这样的经历，其实不怎么饿，但是饭点到了，还是去吃点吧，看着美味佳肴，吃着吃就饿了。还有就是在吃东西的意志力上非常的薄弱，碰到自己喜欢吃的东西，很难控制自己的欲望，本来并不觉得饿，可别人一让，立刻一切忘掉，继续再吃。这种情况，一定要与家里的人或者经常在一起的朋友说不要做鼓励多吃的这个行为。换食，就是要打破这种“伪饥饿”习惯。
教你几种159家人总结出来小方法，对消除这种“假饥饿”非常管用
1、不要把食物想得太美味
有研究表明，对食物的想象在食欲的生成中扮演了重要角色。比如当你想吃零食的时候，你可以多想想吃零食给我们减肥带来的危害，你今天吃点零食，前面的努力都白费了，经过数量的练习，头脑就会形成条件反射，一想吃零食，就想到它的危害。
2、想吃东西时先喝杯水
很多时候脱水口渴的感觉和想吃东西很像，主观上可能会混淆不清。所以下一次抑制不住食欲的时候可以先喝一杯水，既有助于消除饥饿感又能缓解嘴巴寂寞。另外饭前先喝水也是增强饱腹感的有效措施，以避免卡路里摄入过量。注意：换食159期间每天喝水量不能低于3000ml。
3、转移自己的注意力
你通常只在自己正餐没吃和自己很空闲的时候才感觉到饥饿。所以我们应该让自己稍微忙碌一点，转移自己的注意力，把精力放在事情上，从而心理就不会想着吃。
4、学会自我解压
很多人当遇到压力时容易暴饮暴食，比如有的女孩子失恋了，就会狂吃东西，这样就容易导致肥胖。有的男士职场不顺就会大量饮酒。所以对于我们每一个人来说，要懂得如何适当的释放自身压力，有压力的时候可以听听自己喜欢的歌，或者去户外散散步等等。
5、饿了就起身活动一下
除了吃东西之外，运动也是补充精力和活力的重要途径。与其坐在椅子上痛苦地纠结要不要吃会不会胖，不如起身散个步，也有利身心健康。
6、坚持不熬夜，准时睡觉
有的时候睡眠不足也容易导致饥饿感。比如，睡眠不足会导致胃饥饿素的增加和瘦素的减少。睡眠的最佳时间是11点钟，所以我们一定要在这个时间点之前睡觉。熬夜不仅伤身体，而且熬夜到太晚，这样离换食期间晚上那一餐隔得时间比较长，人体会有饥饿感，就会想吃东西。
换食偷吃有哪些弊端？
一是辟谷期间胃肠系统相当于处于冬眠状态，一旦吃东西有咀嚼，就开始启动庞大的消化系统，分泌大量的消化液，开始全面工作。这样相当于把熟睡中的人强行叫醒，活动一下，再入睡，会感觉很不舒服，对胃肠伤害很大！
二是，吃东西就有糖摄入，人体代谢脂肪供能，需要把脂肪通过血液运送到肝脏，进行切割处理，再转化成ATP能量。整个过程远比糖供能复杂费力得多，所以人体习惯用糖供能，不习惯也不喜欢用脂肪供能。相当于我们喜欢吃细粮，不喜欢吃粗粮一样。如果换食期间偷吃，有糖摄入，供能信号发生改变，身体曾经习惯和喜欢的糖供能模式回来了，于是身体就会继续等待糖，这样就会产生明显的饥饿感。同时影响脂肪供能，人反倒会更乏力疲软。
不管是什么理由让你开始的换食，都请你坚持到底，你将遇见一个全新的自己，气血充盈，魅力四射的自己。
所以，换食过程中想吃东西怎么办？答案就两个字：忍着。
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