1. 油煎:鸡胸肉放入平底锅中,放入少许油,锅热后放入鸡排、每一片的两面各煎3分钟、至表面呈金黄色、用铲子压最厚的部位变硬即已熟
2. 无油水煎:需解冻(将不粘锅中加入200ML水、水开后放入鸡排、每一片两面各煎3分钟、用铲子压最厚部位变硬即已熟
3. 油炸:无需解冻、锅中放油、油量要足够完全浸没鸡排、待油热至约180℃、将鸡排放入油 中、每片炸3-4分钟至表面为金黄色即食可
4. 空气炸锅:无需解冻、空气炸锅设置180-200℃、将1-2片放入锅中、达到温度后炸6-8分钟即可
赶快做起来吧!
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