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答应你们的香煎大鸡排来啦

答应你们的香煎大鸡排来啦

作者: 二姐三省 | 来源:发表于2019-01-23 12:21 被阅读5次
答应你们的香煎大鸡排来啦

先拿图镇楼。

其实说到鸡胸肉,常年减肥的人肯定不陌生。

最有名的低脂美味,莫属香煎鸡胸肉啦

我做的这个香煎大鸡排纯粹就是名称类似,这一款油重,不适合减肥人士

提起鸡排大家都在炸货行吃过

其实家里自己动手做起来也超级简单

我家娃儿只吃我做的鸡排(因为外面的鸡排我压根儿就不给买)

先说具体步骤

买鸡胸肉,从中间片开

两片鸡胸肉正反面分别用刀背垛一垛(划重点:刀背)

一勺生抽

半勺盐

一勺油

一勺蚝油

(孩子吃的话调料越简单越好)

腌制半小时

上油锅开炸之前准备好三个盘子:一盘淀粉,一盘鸡蛋液,一盘面包糠

注意看清步骤!

先把鸡排裹一层淀粉

再沾匀实蛋液

最后裹一层面包糠

下油锅开炸,小火炸至两面金黄

切条,摆盘,挤番茄酱。

完美!

就是这么美味,错不了!零失败!

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