这场役情，给这座小城按了“静止键”，二十几天过去，小城的活力又慢慢复苏，不，这个小城有点儿特别，醒得太慢，其他县区的饭馆、商铺都已营业，可这座小城还在感觉、忧虑、压抑躁动的感情，并反复自问：“该不该？早不早？行不行？”麦城的商业还是犹抱琵琶半遮面，药店、超市光明正大地开了，其他大部分关ting业。明众很听话地不走动，云联系，出门也是匆匆地买个菜，又乖乖地回，办个它事便缩头缩脑，蹑手轻足。
昨晚就计划今大下午拜访老哥，一个役情不知他咋样了？早起见两位志愿者很中规中矩的样子，让我打了退堂鼓，可惜了昨天购的上等五花肉（略瘦而层次分明为好五花）。
11点多，未见阿林抑郁而回，整个人闷闷的。无端地生气，怒目而视那位，趴床上写文，写完瞌睡，枕头就在肘边，顺势睡了，睡得挺香，睁眼近下午2点，呼地翻身下床，像要办大事似的，我强迫自己，今天的事今天办！我还是决定执行原计划——去探望老哥。
午睡后状态大好，我又能生龙活虎地生活了，操刀、切肉，娴熟成流线型，我的拿手菜——红烧肉按程序一步步趋向成熟，肉本应该先要焯水的，这样可减少油分流失，保持肉质鲜嫩。但我担心时间来不及，就省略此步骤。第一，热锅倒入适量植物油，待油热加入1匙半白糖，待糖化开冒泡呈焦糖色；第二步，倒入块状肉翻炒，至肉块糖汁上色均匀后，加少许料酒，拌匀，盖锅焖1分钟；第三步，开锅加入适量各种大料，生姜片、八角、花椒粒、炒果、肉桂，翻炒至肉中的水汁基本蒸干，加入食盐，翻炒1一2分钟，注入适量开水，盖锅焖炖半小时（我是将肉倒入紫砂锅焖的，这样肉易熟透，口感棒！）。
3点40分，肉已熟，基本完美，美中不足的是水偏多，汤汁不浓。这时，我已顾不得为缺陷懊恼了，抓紧联系交通工具才是正事，因为得知两区只有1路、6路车，两车都不直达，如果下车再步行，就太可怕了。联系热心善良的肉肉势在必行，还好，她答应了，不过还要牺牲她绕行，真太麻烦她了。
我开始麻利打点行李，半只面包（昨晚做好的，早上女儿一半拿走，一半留给她舅），一小盆飘香四溢的红烧肉，拿来一个红色手提袋，一盆一面包放入，还有空隙，担心立桩不稳，又灌入部分沙糖桔，卡死，完美！给那位招呼一声，大摇大摆直奔银行门口等车，4点30分，可爱的志原者放松了警ti性，我顺势溜之大吉，请别问我从哪里来，到哪里去，哈哈哈哈！
善良的肉肉直接把我送到楼下！
这时，我才打电话给老哥，报告我到了。他很快到楼下开单元门（他的门铃视频系统不通，不知何故未维修，所以他每次来亲朋就要下楼开门），他理了发，面色发亮，可以概括为容光焕发，我暗自高兴。
家里整齐干净，有模有样，老哥心气高，不凑和，一样一样从网上置办了沙发、茶几、折叠床、床板，现在看着房子很像一回事儿，我颔首不住在心里点赞。
他顺道扔了垃圾，随后上楼。我一样一样拿出礼物给他过目，希望他喜欢，他不动声色地说了声“嗯，好”，然后找来大小适宜的不锈钢盆，我趁热倒入红烧肉，他立即接过空盆，开大水龙头哗哗地洗尽了，让我装包，以免忘带。
落坐，我们坐在厨房门口餐厅的位置，那里已有一组微型的红色木家俱等我惠顾，坐下，刚好，因为我也是微型的身材。
惯例，有客来，以罐罐茶招待，甘谷人风俗，渴了喝，疲倦了喝，无聊了喝，闲谝时喝，我俩开始炖茶，喝茶，老哥命我去倒水，因本地水碱大，炖茶不行，必得纯净水，方色、香、味完美呈现，水在厨房，我从十升的手持式塑料桶里倒满水，他往玻璃烧杯中注了多半杯，桔红色的电炉丝透过杯底变成花朵的样子，它是动态的，随着水面冒泡，花朵开始梦幻，我慨叹炖茶工具的演变、进化，茶炉从烟熏火燎的三角泥炉子到现在的电炉子，茶罐从瓦窖里烧制的黑陶式到塘瓷缸子到不锈钢缸子，最后到现在玻璃器皿式的，又轻又薄，手把不烫手，茶色清晰可见，这些演变凝聚了制造者的智慧，喝茶者的期望！水滚开，老哥开始下茶，他取出还没打开包装的纸盒，他说这是从云南邮来的春茶，价廉物美。
煮罐罐茶用绿茶，鹊舌、龙井都不行，这种茶要耐煮，煮过四五杯，味道依然涩苦，茶煮好，先给客人倒半盅，再给自己倒半盅，然后注水，继续炖，两人一边谝着传，一边呷口茶，这样一个小时过去，就想跑卫生间，真是“心急火燎进去，舒坦悠然出来”，痛快，继续喝，不知不觉两个小时过去。
我终于有经验，保持心沉气定端坐，争取面不改色地听，深沉地缄默，一唱一和，有问有答，在这里行不通，沉默是金！真金。
老哥又把三个“坏蛋”数落了一遍，停顿片刻，他说想去逛超市，我说，好，我在家。
我刚好清静一下。
他最终没去逛超市，以下楼打水取而代之。这时不到七点，天色已变黑，真不适闲逛。
我躲进卧室，被子铺开着，一摸床，温热舒适，我赶紧将冰凉的脚片塞了进去，暖床、玩手机，好极了。
老哥开始叮叮当当地在厨房忙开了，我不好意思坐享其成，趿着拖鞋去帮忙，他把我不客气地轰了出来。于是我安心给简友们点赞、点评。全是老朋友，有机会都要一一拜访一回。
时间不长，老哥叫吃饭。浆水面，他知道我是大鱼大肉吃腻了的，专做这清淡的饭食刮一刮油。这种饭，能简单能复杂，简单了面煮熟倒入炝好的浆水汁，调盐和油辣子即可，如果要复杂炒两三个下饭菜，炒韭菜、炒线椒或陇椒圈、再来盘蒜拌黄瓜，完美！
他已端上来一碗，上面盖了炒韭菜，又在盛另一碗，他问，你吃哪一碗，我说，我吃少的，谁知道哪碗少呢，他又端来一碗，挺大一碗，我就端第一碗吧，洋芋很绵，沙沙的，汤是稠稠的，挺香的饭！我吃了一碗，老哥干了一碗半，这并不多见。多时，他会盯着饭发愁。
吃完，我去厨房放了碗，老哥怕我洗锅，催我快出来，关灯、关门。只坐休息、谝传。
老哥让我找茶缸子，我俩又开始炖罐罐茶。你一盅我一盅，喝，这东西不胀肚子，连进两次卫生间，啥事没有，全身顺畅、通透。
这时，老哥情绪颇佳。开始忆旧，都是些有趣的人和事。邻居马贩子有庆、复旦妈妈、儿时的同学（引引、莺莺、玉簪、双萍），有庆夫妇如何给知识女性复旦妈这个陕西女人挖坑；儿时的女同学懂事太多，从而当时总结出女孩子懂太多太麻烦！我斗胆插嘴：引引就是在新婚之夜生下小孩的那个女子，当时轰动了整个镇子和她的婆家村，咋那么寸，神操作也有难度的！我为啥说这事儿？应该是显示自己强闻博见吧。瞧，说出来他真不知道，因为那时老哥已离开家乡了。
聊到这里，老哥的情绪更高了些。他说昨晚老朋友杨先生夫妇来访，又唱又跳，吵得他头疼。原来杨先生鼓动他吹笛子，他吹，杨先生给他唱谱子，杨夫人应该跳舞，哈哈哈，三个人一场拍T，闹得他半夜没睡着，我知道他经常晚睡，昨晚就更晚了吧。他脸上渐渐堆上笑容，他说我给你吹个曲子吧，我说好。
三十年前，我聆听过老哥吹笛子，《赛马》、《扬鞭催马运粮忙》是熟悉的曲目，笛音嘹亮悦耳！他让我点一曲，我说随便。
他用一支那年在“三月八”会上很廉价买来的笛子吹奏，居然笛音很圆润，他说这笛子今晚给我面子了。
我居然一边玩手机，一边“听”他闲谝，当然是心不在焉，有时我胡叫乱答应，答非所问，他居然没生气，真罕见啊！
快10点的时候，我说要去睡了，老哥连忙去张罗。其实，我很精神，一点儿也不困，只是脚凉得很。躺床上，我开始更文，我决心一定要仔细记下这难得的一次会面，祝老哥天天开心！
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