1.花生油、金针菜、红枣、蒜头、白酒、白糖、八角、南乳、豉油、盐(如果有南乳就不用面豉)混合,放在鹅肚子里
2.豉油(生抽)、蜜糖(少量)(如果掌握不好就不用)混合抹在鹅面上
3.碌鹅,用油淋鹅,上色后就去蒸
4.一斤鹅蒸五分钟。停火后不要开锅,闷十分钟左右
1.花生油、金针菜、红枣、蒜头、白酒、白糖、八角、南乳、豉油、盐(如果有南乳就不用面豉)混合,放在鹅肚子里 2.豉...
“碌”似乎是珠三角比较特有的烹饪方式,“碌”的意思大概就是滚来滚去,翻来翻去的意思。即将食材置于锅中,通过不停翻滚...
001焖鹅 广东有一道名菜“碌鹅”,我也会做,但今天我要做的是焖鹅。 1.鹅肉斩块,油盐酱腌十分钟。 2.热锅,加...
你真的相信一份耕耘一份收获吗?你真的相信越努力越幸运吗? 是实事造了英雄, 还是英雄造了实事!真的应该清楚认识!
回顾我的2017,两个词概括:忙忙碌碌,碌碌无为。 忙忙碌碌篇 我一个小学教师,两个儿...
有时候与其说忙碌的生活让你麻木 不如说麻木的生活让你收获 智慧,知识,价值。 节制欲望 食 色 性 玩 乐 趣 我...
燥热的空气 是五颜六色的 像极了什么 在路上 川流不息 马不停蹄 于一首歌的时间 光年被切割成 很多很多份 你所知...
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一直在忙,却不知在忙些什么 曾感到极度的空虚,甚至发出莫须有的感叹 不知有生之年是否可以实现财富自由 有一天,突然...
一直都喜欢夜深人静时 还能听到心跳声 很是清晰 向着无垠的天际蔓延 思绪也跟着远走 开始一场说走就走的旅行 此刻遐...
本文标题:碌鹅
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