读书有益，凤凰花开。【1720】
如果想做一件事，马上就开始，别怕错。只要去做，就会有收获。
女儿的暑假尝试做了很多事情，特别是实践能力提升了不少，从洗碗到带娃，从轮滑到滑板，从凉拌黄瓜到包饺子，从买水到买菜，从步行到公交，一个人独立完成的时候，成长最大，也最能体会到成就感与价值感。
包饺子的过程：去超市买菜，她去选韭菜，挑好一份肉，称重，付费，清洗，晾干水分，怎么切，切多少，粗细，均匀，慢慢也懂得了处理，再就是放调料，盐巴和酱油，搅拌均匀，馅料完成。
包的过程五花八门，形态各异又色彩缤纷，一边被治愈一边烟火气。有的像包子，有的像蝴蝶，有的像朵花，有的像只虫……特别有趣。
煮的过程特别锻炼耐心，不能急不能慌，一次次水开后加水，直到所有都浮出水面。特别清香，味道适宜，很快就清空了，也学会了调制自己喜欢的口味。
因为一次次的尝试，也学会了更勇敢，做更多的事，创造更多可能。
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本文标题：益凤：女儿包饺子
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