在网上买了粘米粉和澄面,放上鸡蛋液,上锅蒸三分钟,出锅卷成长条,浇上酱汤,好吃的肠粉就好了。
第一次做,肠粉稍微做厚了,口感还好,后续继续改进。
今天分享:“别以为做肠粉很容易,也许选择肠粉刮刀这种小事你都选错了!”。 肠粉刮刀是做肠粉必要的工具之一,蒸好肠粉...
第一次在一个有点情调的肠粉店吃肠粉,一看,便知这个是潮汕肠粉而不是广州肠粉,有沙茶酱果粉等潮汕特色,比起满口酱油味...
肠粉 大学时来广州实习,第一次吃到了广州的肠粉,一下子就爱上了它。从小在北方长大的我,对于米做的各种食物都有着格外...
土豆肠粉,芝麻糊肠粉,红薯肠粉,芝士肠粉,芒果肠粉,紫菜肠粉,牛奶肠粉,豆浆肠粉酸奶肠粉,油条肠粉,青瓜肠粉,玉米肠粉
今日清理:跑步+呼吸法+瑜伽 今日开心:感恩肠粉店的老板,做得肠粉那么好吃。 感恩肠粉店的老板,女儿不吃葱,但是做...
麦子第一次吃到肠粉是在广州,对它剔透的外观和细腻的口感印象深刻。 肠粉,又叫做布拉蒸肠粉,是一种米制品,以“白如雪...
今天晚上,去了另外一家肠粉店吃肠粉。 这是我第一次来这家店吃肠粉。 说实话,味道是真的不错,丝毫不比我一直去的那家...
今天分享:“用陈米磨制肠粉米浆,如何分辨陈米新米?”。 做肠粉,很多人都是购买专用粉来调配肠粉米浆,但也有一些人是...
橄榄菜肠粉 炸条肠粉 紫菜肠粉 蟹柳肠粉
一直抱着哪个地方肠粉才好吃,哪个地方肠粉不好吃这种片面想法,根据我多年吃肠粉经验,好吃和不好吃是不分地方的,怎么做...
本文标题:第一次做肠粉
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