2019-02-20

作者: 老樂_68aa | 来源:发表于2019-02-20 20:49 被阅读0次

2019-02-20

第2课古代手工业的进步

陈乐奇

教学目标

知识、能力：掌握中国古代手工业的三种经营形态的不同特征和冶铸、制瓷、丝织三大种类手工业发展的基本史实，认识中国古代手工业在世界的领先地位。

过程、方法：学生自主探究，了解本课的知识体系，完成本课知识点填空；师生合作探究，突破本课的重难点和教育点；习题练讲，巩固和深化本课内容。

情感态度、价值观：通过中国古代手工业精美图片的展示和讲解，让学生体认中国古代工艺、古代文明的独特的魅力。

重、难点

重点：中国古代手工业的三种经营形态和三大种类及其主要成就。

难点：民营手工业后来居上的原因和表现。

教学过程

[情景导入]

投影几件精美的青铜器、丝织品和瓷器，说明它们独特的艺术魅力。

[自主探究]

古代手工业的进步

一、三种经营形态

1.官营手工业

我国官营手工业历史悠久。从夏、商、西周开始至历朝，对一些重要的手工业如青铜铸造、（）、（）、铸钱、丝织、制瓷等，实行官府垄断或官办。官营手工业作坊能征调（），使用上等（），生产不计（），产品大多（），享誉世界。

2.家庭手工业

作为农业的（），家庭手工业产品主要用来交纳（）和（）

，剩余的一小部分作为商品出卖。

3.民营手工业

民营手工业是民（）经营的手工业，主要生产供民间消费的产品，其发展历程十分艰难。春秋战国和秦汉有所发展，魏晋南北朝时倍受（），隋唐得以恢复发展，两宋以来继续艰难发展，元朝时，民间棉纺能手（）推广先进的棉纺织技术，自此，（）成为我国民间的主要衣料，比例超过丝、麻织品。明中叶以来，民营手工业中出现（）机，在纺织、制瓷、矿冶等行业，民营手工业甚至超过官营手工业，占手工业生产的主导地位，江南某些民营手工业部门还出现了雇佣关系，学术界称之为（）。

二、三大种类

1.冶铸 ①青铜冶铸原始社会晚期，中国人就掌握了冶铜技术。二里头出土的青铜器反映了夏朝的水平，商周，青铜冶铸进入繁荣时期，（）、（）

和三星堆青铜礼器是其精品的代表。②冶铁（）晚期，中国已有铁器，（）时期，铁器遂步推广于生产，两汉使用高炉炼铁和（）技术，东汉（）发明（），利用水力鼓风冶铁，南北朝出现的（）法，使中国的钢铁冶炼技术和产量，在（）世纪以前一直领先世界。

2.制瓷中国是瓷器的故乡。（）

时已烧制出原始瓷器，（）时

已烧出成熟的青瓷，（）时已出现成熟的白瓷，唐朝，南青北白两大制瓷系统已经形成，越窑的（）瓷是青瓷中的极品，北方邢窑的的白瓷是白瓷中的佼佼者。两宋，中国制瓷技术大放异彩，瓷窑遍布全国各地，出现了（）、（）、（）、（）、（）五大名窑，元朝后期，（）瓷异军突起，明清时期各类瓷器争奇斗艳，除青花瓷外，还创烧了各种彩瓷，如五彩瓷、（）瓷和（）瓷，江西景德镇成为著名的瓷都。

3.丝织中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家。原始社会末期的半坡遗址，即出土了丝织品。商朝已有织机，西周能生产（）织物，西汉长安的东西织室有工人数千，丝织水平甚高，马王堆汉墓出土的（）是其代表，唐朝吸收（）织法和图案风格，宋朝织锦收了（）的写实风格，明清中央或地方官府设在苏、杭等地的织造局生产的丝织品超过前代，特别是细密精致的缎，成为清朝丝织品的代表。

三、享誉世界

中国古代的手工业生产长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且远销欧、亚、非许多国家，广受欢迎和赞誉。丝绸，西汉时期便通过陆上和海上“（）”销往西亚和欧洲。瓷器，唐朝起，大量销往海外，特别是元、明、清三朝，销量巨大。

[合作探究]

探究1 我国古代官营手工业产品为何大都精美？请在青铜器、丝织品、瓷器三方面各举一件官营文物作品。

探究2 我国古代家庭手工业的本质是什么？家庭手工业产品对农户来说能派上哪些用途？

探究3 明朝中叶以来，我国民营手工业的某些行业为何能后来居上，在产品的数量和质量上甚至超过官营？

探究4 简要说一说我国古代青铜制造业、冶铁业、丝织业和制瓷业发展的基本线索。

探究5 归纳中国古代手工业发展的特点。

[习题练讲]

1.我国古代官营手工业产品大多精美，其主要原因

①有最优秀的工匠 ②用上乘原料 ③适应市场竞争 ④生产不计成本

A.①②④ B.①②③