根据美国国家消防协会统计，微波炉平均每年造成6600起火灾、120人受伤……
随着微波炉在中国的普及率越来越高，发生的相关安全事故也层出不穷。
而目前又是复工带饭的高峰期，很多工薪族都会在单位用微波炉加热饭菜。
那么，是时候来认真了解一下微波炉的使用禁忌了。
下面几类食材，是坚决不能放在微波炉里加热的。
1、蛋类
目前所知，蛋类在微波炉里发生安全事故的案例最多。
拿鸡蛋为例，不管是生鸡蛋、熟鸡蛋、荷包蛋通通不能放在微波炉里加热！
微波炉的加热原理是由内而外加热食物。
如果加热带壳的鸡蛋或完整的荷包蛋，随着温度的升高，蛋黄和蛋白不断膨胀，最终超过蛋壳的承受范围，引发爆炸。
2、其他带壳食品
如板栗、荔枝、龙眼、山竹……
这类食品在使用微波炉加热时，会在内部产生很大的热量，从而导致果肉中的水分快速变成水蒸气，水蒸气产生的压强突破果壳的程受度，就会发生爆炸。
3、密封的牛奶
这里主要指盒装的牛奶，高温加热时容易使密封的盒子内部热量无法散出，导致压力过高引发爆炸。
另外，包装中含有的塑料成分在高温下会释放出有害成分融入到牛奶中，对健康造成极大威胁。
4、干辣椒
干辣椒中的辣椒素具有挥发性和不稳定性。
用微波炉加热时，容易释放出刺激性的化学物质，并且，干辣椒受热很容易起火。
加热后打开微波炉的瞬间，极易灼伤眼睛和喉咙。
5、罐头食品
罐头食品多为金属包装，而铁、铝、不锈钢等材质的器皿在微波炉里加热时会产生火花并反射热量。
不但不能加热食物，反而会对微波炉造成损坏。
前面主要介绍了封闭状态的食品，是不是敞开的食品就安全了？答案是否定的！请继续往下看。
6、敞开的番茄酱
开放的环境中，番茄酱会继续发酵，产生气体，此时用微波炉加热，无异于火上浇油，分分钟引起爆炸。
最后，切记！微波炉不是烤箱，不需要预热，加热食物前切记不要空转！
当微波炉内没有东西吸收热量时，很多热量就会被微波炉的电磁管吸收掉,最后自己把自己烧坏。
因此，使用微波炉前，一定要检查自己的食物是否适合加热，以免造成不必要的损失。
看完记得收藏哦～
原创作品、严禁抄袭，一经发现、严肃追责。
网友评论