过节,晚上美秀特意给队友炒了盘小炒肉。这可不是普通的辣椒炒肉,用的肉是美秀婆家寄来的藏香猪(熏肉)。
不错,无肉不欢的队友吃得很开心。
队友边吃边向美秀兜售他的营销策划,“告诉你一个发财的路子,你们那不是出产藏香猪吗,你不用去喂猪,但可以认养呀,从猪娃出生开始,直至出栏为止。我给你做个策划方案,评估一下认养一头猪能赚多少钱。”
万一那猪生病了怎么办?我问。
“当然,要买保险啊,这也要计到成本中的。”队友胸有成竹。
美秀不以为然,说自己的理想是开个卖菜的超市。
卖菜赚不了多少钱,菜的损耗比较大,队友摇头道。
突然他又把头转向我,“我给你出个题目,今晚就写格尔木的藏香猪。可你知道这猪肉为何好吃吗?
为何,我不知道。
这些猪都是散养的,不是圈养,基本上不怎么吃饲料,所以长不大,即便是养个两三年都只有一百多斤。美秀给我解释道。
哦,所以这肉不肥,都比较瘦,就是“走地猪”,我有点明白了,这猪是黑猪吧?散养的话怎么认得哪些猪是自家的呢?
是黑毛猪,它们身上都是有记号的,可以认得出来,那里的猪呀羊呀,都有记号,美秀说。
“听懂没有,这些猪都有身份证。”队友夸夸其谈。
还有,你们熏肉用的是什么木头?
用的是沙木,很高,树干很直,没有什么枝桠和叶子,只在树顶上有茂密的叶子。我们一般会捡死去或掉落的沙树枝来烧。听闻,我感觉会不会像杨树呢。
吃完,美秀问我要不要去看月亮?
她刚才在阳台上看了看,月亮很大很圆呢。
十六,是送月的日子。凝望着天边的一轮明月,祈愿今年风调雨顺,平安吉祥。
祝友友们阖家团圆,幸福安康!
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