披萨饼

在抖音看到一个简单制作披萨饼的过程，感觉很好，发在了自己的微信号里。照着需要的材料慢慢准备。

先在网上买了番茄酱和沙拉酱。还需要芝士碎，从没买过，不知那里有买的，老公说蛋糕店里肯定有。去蛋糕店很麻烦，还是在网上找找吧，终于锁定，买了三包芝士碎。

网上买的东西都已到齐，省下需要准备的就是发好的馒头了，家里还有水饺，做好的南瓜馒头还没吃完。把这些吃完，才能蒸馒头。

馒头要想蒸的又松又软，就得把面和好，不能太硬也不能太软。和好面，切成馒头还得醒好，醒好的馒头蒸出来才好吃。

在超市买了香蕉、葡萄干。

一切准备就绪， 我对儿子说：“今天妈妈给你们做披萨吃。”“做披萨需要烤箱，我们没有烤箱怎么做？”“用烙饼机一样可以做披萨。”“你那样做出的披萨能吃吗？”两个儿子都持怀疑态度。

一定要做披萨，我准备好几天了，如果不好吃，我自己吃。给儿子另外做饭。

说做就做，打开视频再看看过程，可不知什么时候让自己把视频删掉了，怎么找也找不到开始看的视频了。怎么办？

算了，大体还记得一点。想把馒头撕成小块，放上三个鸡蛋，搅拌好，放到烙饼机里摊平，洒上番茄酱、沙拉酱、芝士碎，上面放上香蕉、葡萄干，切好的香肠。再洒上芝士碎。

烙饼机上下开关都打开，一会芝士碎和香蕉就融化了，整个融为一体。

因为芝士碎融化，上盖有点粘，用小铲子清理干净，看到了馒头皮，揭下的馒头皮平铺在芝士碎上，盒上盖接着烙。

这边用瘦肉炒毛菇，大锅里蒸着腊肠，还有馒头。

炒着菜，用铲子不时的转动披萨饼。

菜盛在盘子里，腊肠切好放在盘子里，披萨饼切成四块分别盛好。尝了一口披萨饼感觉还可以，喊儿子来吃。

儿子看了看，小心翼翼地咬了一口，“嗯，好吃。”两个孩子都说好吃，说妈妈真棒。一种美好在心里荡漾开来。

慢慢地我也学会做饭了。以前我做的饭都是受儿子嫌弃的，因为做的饭难吃，儿子曾哭过好几次。

我开始认为我就是这样，就是不会做饭，无论怎样就是学不会做饭，也不愿看网上学习。

我不会做饭，这是天生无法改变的。我一直这么认为。

其实你只要愿意，你只要愿意付出，愿意学习，你是可以改变的。

世界就是处在变化之中。

差的学生，通过学习可以变成优秀的学生。文章写得不好的，只要努力好好学习，慢慢地是可以把文章写好的，只要你愿意去努力。

一切事物都处于变化之中，只是有些变化很微妙，微妙到很长时间似乎看不到变化，其实它一直处于变化之中。

你要慢慢去微调自己的变化，让一切变化，往好的方面去发展。

饭后，两个孩子因为一点小事起了争执，我又想发火，大儿子说：“妈妈，你先别发火，让我们俩好好沟通，我们一说话，一争执你就发火。我们怎么沟通。”好吧，你们沟通，我撤。

我自己回到房间，两个孩子在客厅继续争论。我听了听，没有哭声，没有动手。

好吧，其实小孩子的事，就应该有他们自己去解决。

以前两个孩子发生矛盾是很有步骤的，往往是小儿子找事，大儿子把小儿子打哭或小儿子受伤，我生气发脾气嚷大儿子，大儿子不服气，我打电话告诉老公，老公批评大儿子，大儿子给我道歉。每次气的不行。

今天，我没有参与他们之间的矛盾，两个人通过争吵辩论，反而和平地解决了。

世界万物，都不是一成不变的，好的不好的，都在发生着变化。让我们学会微调这些变化，让一切慢慢向理想的向美好的方向发展。

我不会做饭变成我很会做饭，我不会写文章变成我文章写得很好，我不会教育孩子变成孩子越来越优秀，我不会变成…………

期待更多美好的变化………