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天天见面之施记面馆

天天见面之施记面馆

作者: 宁不信 | 来源:发表于2023-06-15 22:12 被阅读0次

说来有趣,自从协顺兴开了之后,貌似江城面店水准都提高了一茬。

同事推荐我们小区西北角的鸿福楼,闺蜜雷姐也推荐了,她说一碗鳝丝虾仁面充满镬气,尤其虾仁,惊艳。

昨晚学书法没吃晚餐,放学了打算去尝下,鸿福楼已关,果然姑苏八点半就是八点半关张,瞥见边上施记开着,想起也有人推荐,但我的一位吃客同事说一次吃到鳝丝有腥味,所以虽在小区门口,也似大禹过其门而不入。但是没得选择,也不妨一试。

招牌玲琅满目,想着晚上鱼虾类肯定不够新鲜,个么来碗小排面吧。

端上来,竟然出乎意料的好:色面好,排骨红烧铮亮,配绿色青菜,面条齐整一看就品质好,先喝汤,香!再挑面,爽利!尝排骨,咸香适口,是先油煸过的荤油香气。喜欢!

今天晚餐,和小青年两个,我建议他云端日料,被残忍拒绝,要求简单就好,遂推荐施记,我知道小青年口味,让他就点一碗小排,我则别出心裁点个腰花豆腐面。腰花一般,这个豆腐可太美了。小青年对小排面的评价亦是:真的是好吃。

找了下相册居然没找到排骨面照片,倒发现了自己昨天和今晨的两碗面,春园面馆的扁尖肉丝爆鱼面和自己煮的茄子太湖虾小煮面,我还真是天天几见面啊。

想起食客老徐说的一句话,现在的体育路周边是吴江面店高地。乐见其成!

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