捡白果

作者: 明日之月 | 来源:发表于2023-10-05 23:07 被阅读0次

文/明日之月

杭州正式宣布入秋,金黄色的桂花已经开遍杭州的角角落落,柚子树上挂满沉甸甸的柚子,马路边也闻道白果落地被压扁发出的独特气味。

我拉着老公陪我一起去捡白果,捡回来的白果轻轻挤一下就能让果肉和果核分离开来,酸臭味主要是果肉发出来的,先把果肉丢掉再把果核清洗干净,晾晒干就好了。

等要吃的时候就敲出裂纹,在微锅炉里加热几十秒钟就可以吃到软软糯糯的白果了。

白果不能多吃,每天可以吃上两三颗。

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