这样剥栗子皮，又快又好

这样剥栗子皮，又快又好
这样剥栗子皮，又快又好

栗子好吃皮难剥，这是许多人吃栗子的困扰。

下面，教你一法，剥的又快又好。

1、把栗子切“十”字刀。

2、锅内加适量水，烧开后，加入少许盐，再倒入切过的栗子。

3、煮3分钟，关火，再焖1分钟。

4、不要全部捞出。用漏勺捞出1个剥1个。

温馨提示：1、要趁热剥，凉了就不好剥了。

2、怕烫手，就准备一碗凉水，剥的时候把手蘸一下。

3、有人把栗子煮后过凉水再剥，这是错误的。过了凉水，就更不好剥了。

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