栗子好吃，但皮难剥。
今天，拿出冰箱里以前剥好的栗子，准备做栗包吃，边做边想起了朋友圈里介绍剥栗子的方法，结合自己亲自剥栗子的经验，跟想剥栗子做美食的亲们介绍一下。
首先用一个结实袋子装好栗子，在硬墙上用力摔打数次，然后再剥皮，通过亲自试，觉得这种方法适合将栗子晒到皮和肉能分开，也就是拿一个栗子使劲晃晃，感觉皮肉脱离开了，如果是鲜栗子这样摔打，因肉大脆易碎，不太适合这种方法。
介绍的最多的是:把栗子用刀一个一个切一刀口或切成十子口，将水烧开，放入切好的栗子烫七八分钟，捞出来后外皮和肉因热胀冷缩基本脱离，这时快速剥皮，效果挺好，特别是鲜栗子更适合这种方法。
又到栗子季，去年做的栗子粥还唇齿留香，今年做了一次，俩宝都喜欢喝。栗子粥好喝，就是剥栗子费事。偶然从强大的朋友圈得...
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秋天到了，栗子成熟了，人们餐桌上的最爱。它营养丰富，味道甘甜，深受大多数人的青睐。板栗烧鸡或烧肉，用板栗、冰糖，糯...
栗子烧鸡是道好菜，可惜本地不产栗子，市场上很少有栗子卖，有也是带壳的，偶尔有不带壳的也是冻过的，看起来很好，吃起来...
这两天邻居送给我妈一些栗子，栗子不是外面买的糖炒栗子，是生的栗子，我妈将栗子拿回家后，先放在水里洗一洗，洗完后便叫...
栗子好吃皮难剥，这是许多人吃栗子的困扰。 下面，教你一法，剥的又快又好。 1、把栗子切“十”字刀。 2、锅内加适量...
又到了吃糖炒栗子的季节啦~休息在家，剥剥栗子，看看剧，是咱秋冬囤积脂肪的常态~醇香软糯的栗子，一口下去，简直要上天...
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晚饭后，我和儿子剥栗子吃，是那种小巧玲珑的糖炒栗子，香喷喷甜滋滋。但是栗子壳真难剥开！儿子气乎乎地说:“真想用降龙...
本文标题：剥栗子
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