这几天有些咳嗽，以干咳为主，喉间的痰，似有若无。陆陆续续咳了不少时间了，我同事都说让我赶紧吃药了。其实，我有吃药，但是我自己想通过辩证或者食疗来治疗自己，所以一直在摸索中。
咳嗽持续时间有些久，感觉这个咳嗽是因为前段时间吃辣上火，加上秋燥引起的。我的体质非常不适合吃辣，其实真的辣度很低，但身体就是不接受。
今天，我煲了一个老鸭煲，然后咳嗽居然减轻很多。我仔细想了下，鸭汤有用，更有用的大概就是放假啦！哈哈哈，什么包治百病，我告诉你们，退休治百病~~
话虽如此，老鸭汤也要安排，我们打工人要好好补补，争取以饱满的精神迎接退休。
沙参百合老鸭汤，材料：北沙参、百合、麦冬各30克，老鸭肉500克，陈皮5克，生姜2片。做法：以上食材洗净后，一同入煲，加水适量，大火煮沸后，转成小火煲2小时，加盐调味即可。此汤能益胃生津、滋阴润燥，适合皮肤及口鼻黏膜干燥、大便干结之人。
这是罗大伦的方子，我是北沙参，麦冬和玉竹各抓一把，放扁尖和两只鸭腿煲一起煲汤。这个汤强烈推荐，鸭汤不腥，汤色清亮，口感鲜香。
至于药材，不要再说什么我没有怎么办，掏出手机点点点，没几天就到家了。家人们，听我的，烧这道菜，你绝对不会后悔的。
附：友情提醒，此处是鸭腿，不是鸡腿。如果买错了，就做盐焗鸡，我也有菜谱的，对不？哈哈哈！
无滤镜成品图
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