做了一锅切糕。
图为半成品，就剩最后两道功夫了。
决定把学来的制作过程写下来，以飨小香、小玲等一年级孩子的妈妈。
友情感谢小辉的细心指导。[呲牙]
买江米，我想应该是糯米数斤，泡六个小时（我泡了一夜）。
放屉布上笼蒸30分钟。
倒在盆里，盆里加开水若干。
然后继续上锅蒸40分钟。
与此同时，预备枣碎。该枣须在锅里轻轻煮开。
40分钟后，新拿一盆，底铺屉布，把锅上的米饭状物铺一层在新盆里，上铺一层栆碎等，依次一层米饭一层枣碎，如此几番，再上锅蒸三十分钟左右。
为了让口感更好，更瓷实，须用重物压一夜。
如此，切糕乃成。[呲牙][呲牙][呲牙]
此糕极需耐心和爱心。
更需时间。
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本文标题：做切糕
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