文/霖骆

不是生活中所有的安排
都可以认为理所当然
即使餐桌上的豆腐米饭
切忌蔑视小看
箪食瓢饮也在
默默诉说着自己的情怀

稻米育种时的艰难
杂交筛选万里挑一寻找抗逆高产
千亩稻田雨后插秧流水潺潺
禾苗青绿茁壮株距规整井然
拔节、抽穗、壮仔、开镰
经受过春的孕育夏的熏染
在秋的呼唤中金黄耀眼铺满田野
归仓后的除杂砻谷碾白色选
都是精细耐心的艺术手段
一次又一次的筛选循环
晶莹剔透、坚实饱满
可口诱人、香甜绵软

青皮黄豆捻石沙去霉变
精益求精的层层挑选
浸泡进清冷井水直至足够松软
舀入眼心细巧推拽磨盘
兑水滤浆柴火烧开石膏点卤
豆花滤水定型成块
炒烤烙炸煮任你嘴馋

看到的是餐桌上的美味光鲜
内在盈满粮食广济天下的情怀
凝结着农民匠人的血汗
还有前世来生世代不变的
默默付出、任劳任怨
2020.3.16
以往诗歌:《安放》《相思盼君归》、《守望》、《漂泊孤歌》、《雪落卿歌》、《复归乡歌》,欢迎观看!
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