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小城米线

小城米线

作者: 星空_5582 | 来源:发表于2024-03-26 12:05 被阅读0次

小区对面有家米线店,同事们隔三差五会去光顾,选择它的原因可能是我们这里距县城中心太远了,就近原则吧。

中午不忙的时候,我宁可回家吃泡面,也不要去吃他们家的米线,记得去年夏天老公给我带了一份回来,我觉得好油腻啊,没吃完就扔掉了。之后同学喊我吃饭,点名要去那里,我只好又陪她去了一次。其余我自己的时候,是坚决不会去吃的。

记得上学那会儿,一元钱一碗的米线就是我们的最爱,香浓的芝麻酱,清新的韭菜,香脆的花生米,浓郁的鸡汤,无一不在抚慰着我们这些穷学生贫瘠的胃!

那时总在想,如果我有100元钱就好了,那我一定要去吃100碗米线。现在100元钱是有了,100碗米线无论如何却吃不下了。

后来我也吃过好多种独具特色的米线,如“九百碗米线”、“阿香米线”、“太子浓心米线”,这些招牌店的味道既不讨厌,但也谈不上有多喜欢。

怎么说呢,现在好多饭菜都像是速食类快餐,当时觉得好吃,吃几次就厌倦了,再也不想去了。

更多时候,我还是倾向于在家里吃饭,比如现在锅里下的荠菜水饺,荠菜是婆婆从地里挖的,味道鲜美,比外面的莺莺燕燕朴实多了。

春天是吃野菜的时节,接下来我要吃的有香椿芽,扫帚苗,榆钱,洋槐花,或蒸或炒都是不错的。简单的做法保留了它鲜美的滋味,每一口下肚,胃都被熨平了,舒展了的感觉,谁有?

让我年年想年年盼的,不过是些田间地头随处可见的无名之辈。

让我们身心愉悦的事情,从来都不需要花大价钱。

                                  (完)

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