昨儿老妈帮我买了两三斤羊腿肉，并焯了水，又给我买了萝卜，说去腥味用。
今天把羊肉一分为二，一半用来煲汤，一半用来红烧。
在寒冷的冬日，盛起一碗热腾腾的羊肉汤，撒上一把蒜叶，喝上一口，便浑身温暖起来。
红烧的羊肉，快出锅的时候，放上两个滚刀切的土豆，吃起来酥软可口，香味扑鼻。
羊羹虽美，少不了蔬菜作伴。西兰花口蘑加上清水油面筋，加上耗油翻炒，荤素搭配，甚是美味。
昨儿老妈帮我买了两三斤羊腿肉，并焯了水，又给我买了萝卜，说去腥味用。
今天把羊肉一分为二，一半用来煲汤，一半用来红烧。
在寒冷的冬日，盛起一碗热腾腾的羊肉汤，撒上一把蒜叶，喝上一口，便浑身温暖起来。
红烧的羊肉，快出锅的时候，放上两个滚刀切的土豆，吃起来酥软可口，香味扑鼻。
羊羹虽美，少不了蔬菜作伴。西兰花口蘑加上清水油面筋，加上耗油翻炒，荤素搭配，甚是美味。
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冬天到了，又到了冬令进补吃羊肉的季节。 老家有一种人气美食——海门山羊肉，美名远扬。白切、红烧、炖汤，各种烹饪方法...
文/摄影：若冰 今儿个立冬，这天儿也冷了，咱除了从衣服上保暖外，这饮食上也可以给自己增加点儿能量，吃点儿肉肉贴点儿...
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近日翻讀李舒的《潘金蓮的餃子》，真是讀得津津有味，且不時口水直流…順便也找孟暉的《潘金蓮的髮型》來讀，有人說，此書...
文/枫林晚 其实我并不是多么嗜好羊肉，写这几个字完全是一时兴起，而引起兴趣的是两个字。 一为鲜，鱼羊也；一为美，大...
快入冬的时候，街上隐约可以闻到羊肉的膻味儿。秋天干燥，吃多了会上火，冬日里是吃羊肉的好时节。锅里冒着袅袅青烟，家人...
冬天快要到了，又是吃羊肉喝羊肉汤的时候了，烤羊排绝对是冬日里的一道美食了。但是去餐馆吃，总是有各种不方便，要么要跑...
最安全的地方 小潘每次路过羊肉街，那里吃羊肉的队伍排的老长老长。时令冬至吃羊肉能驱寒，而且营养丰富，在严寒的冬日...
本文标题：冬日里的羊肉餐
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