《中餐厅》第三季来了，除了王俊凯是第二季元老，黄晓明是第一季元老，其他三位都是新加入成员，矛盾和磨合是注定的。
黄晓明作为店长是核心人物，只是这位店长好像没有找准自己的定位。
黄晓明对人很关心，入住民宿搬行李时多次叮嘱大家，大件行李要两人搬运。其实吧，大家都是成年人，量力而行，保护自己是常识。黄店长提醒一两句是实诚，总是唠叨就有点烦躁了。
黄晓明作为管理者，对员工时而亲切时而强势，处处洒满“十全大补汤的老好人有一颗霸道总裁的心”的尴尬。
黄店长想照顾每个人的要求，想满足林大厨对食材的数量和质量，小心安抚管钱的秦海璐，但忘记了对餐厅整体经营的统筹和计划。
黄店长很卖力气在处理员工之间的人际关系，但管理者光是态度好，没实际用途，还可能成为“矛盾制造机”。
秦海璐被分配管账，尽职尽责开源节流，却只能听从没主心骨的黄店长的指挥。透过屏幕，都能感觉到秦海璐默默在心里翻几千次白眼，面对镜头，只好冷下脸来，用内力控制情绪。
如果你在工作中遇到黄店长这样的老板，大概是这样的感受。你提出建议，他一口答应。在执行过程中，老板多次反悔改变行事，计划完全走偏。但他姿态很低，从头到尾态度超级好，就是没解决问题的能力。心中的闷气遇到软棉花，无处可发，郁结胸中。
黄店长明知道超市购物，预算超标，却没有想到用减少物品数量的方式解决问题。明明是自己提出带杨紫去医院看手指，却忽略看病是要花钱的，还是一个未知数。
黄店长民主和专制无缝切换，开会时刻，五官都在用力严肃，广泛征求群众意见，然后以“不要你觉得，要我觉得”而结束话题。
当然黄店长也是有可爱一面的，和造梗猴子杨紫在一起，竞争减肥，回忆童年，嘻嘻哈哈，打打闹闹。中年男人奋力融进九零后的世界，无论多大都想是少年。
但当开始正式营业，大批客人涌入，让每个人都手忙脚乱。咱们黄店长气定神怡，致力于宣传中华民族传统文化不能自拔。
黄店长秉承热情好客的传统美德，把粽子递到外国客人的嘴边，但陌生人之间是有安全距离的，这样的亲昵会让人觉得有点唐突。
小凯这个大堂经理被招入后厨当万能帮手，在林大厨的声声召唤下，切菜，颠勺，当厨子。
秦海璐进入配菜行列，刀工在线，挥汗如雨，偶尔出来上上菜，对面顾客的赞美，只是微笑回头停顿几秒。
黄店长口头的催促，腿脚的迟缓并不是一个好的带头作用。
黄晓明没坏心眼，只是没当一店之长的认知和能力储备，处理事情需要分清轻重缓急，运筹帷幄需要做到心中有数，别人都在餐厅找到了定位，他还在迷茫中。
小七的微信公众号简七七文学。
网友评论