正能量小小说：厨师小王

晚上和朋友一起出去吃饭，朋友说天气热了，建议去吃地摊，他知道有一个地方的卤菜和凉拌菜很是地道，不妨去尝一尝。

当我们一行三人到达那里后，有一个小伙子领着我们来到一张餐桌前；这个小伙子，二十七八岁的样子，一米七五高的个子，黑黑的，瘦瘦的。

朋友介绍说，这是小王，是他的小兄弟；让他提前来订餐，否则，今晚恐怕就没有位置了。我顺眼一看，这家小饭店的门外摆了十三四张桌子，果然桌桌都是满员。

由于是卤菜和凉拌菜，因此上菜的速度很快，不一会儿就上来了六七个，我们边吃边喝边聊天。每上一道菜，小王就向我们介绍菜的制作过程，并说这道菜哪个餐馆做的好，哪个餐馆做的正宗；我边听边纳闷，小王小小的年纪，怎么说起菜来，如数家珍，头头是道，我想这不会又是一个吃货吧。

等到酒过三巡，菜过五味，吃饭快要结束时，饭店的胖子老板端着酒杯过来了，径直来到了小王跟前说，王师傅，我敬你一杯，我上次给你说的事，你就不必再考虑了，工资由你来定，尽快来我这里上班吧。

你先敬我的朋友们吧，小王说，我今天特意请朋友来这里吃饭，并顺便来看看你们店里的做菜水平涨了没有。

什么意思？胖子老板站着给你敬酒，你不喝，还说要看看人家水平涨了没有。小王这话信息量是很大的，我一时半会揣测不透。

等到胖子老板敬完酒走了以后，小王这才打开了话匣子，说自己就是一名厨师，十六岁就出来学艺，先后在北京和深圳学习过，拜过不少的师傅，光是跟师傅学习就有八九年的时间，现在什么菜都会做，还会做面食；并说自己也带过不少的徒弟，目前这家小店里的厨师大多都是他教出来的。

不过，目前小王还没有找到合适的饭店上班，按他的话说，哪个饭店如果不答应他提出的三个条件，给再高的工资也不去。

第一，食材一定要新鲜，过期变质的食材坚决不能用。

第二，客人吃剩下的饭菜，坚决倒掉。

第三，菜的价格不能高的离谱。

听到这话，我还是被小小的震动了一把。唯利是图是每个商人追逐的目标，食品安全问题往往被有些人抛到脑后；天价菜，霸王宴也层出不穷。

你想用我的技术来替你赢得客人，赚取利润，这是你的目的；但我也有底线，不做昧心的菜，不投机取巧，否则我不干。

不为五斗米折腰，好样的！