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冬至包饺子

冬至包饺子

作者: 阳春白雪888 | 来源:发表于2019-12-21 21:36 被阅读0次

明日就是冬至了,正好在周末,孩子们都在家,大人们也不用上班,于是今天就开始包饺子。馅儿是孩子爷爷提前调好的,今天只需要再弄些菜拌进去就可以了。家里也好久没有吃自己包的饺子了,真的挺想念的。其实周二我在学校里和朱老师一块儿包了饺子,可还是很盼望着今天的饺子,看来,还没吃过瘾。

在家里包饺子,我只是打打下手,最主要的工作还是孩子爷爷做。放饺子的案子只清理出来一个,不够用,另一个有点脏,洗一洗还是不太好。于是我找出来一些干净的纸垫在上面,然后再把饺子放上去。女儿看我这样做,觉得不可思议:“你怎么把饺子放到纸上啊?”“怎么,奇怪吗?妈妈上师范的时候都这样做过的。”于是,给女儿讲起了师范时在学校过的冬至节。那年的冬至我们在班里包饺子。借来老师家里的锅、菜刀、勺子等,然后对钱买来肉,面粉等等包饺子用的一切材料。饺子馅是班里一位男生调的,然后我们分组开始包。没有面案,我们把平时练粉笔字的黑板洗了又洗,当成面案,包好的饺子没处放,把干净美术纸放桌子上,撒上些面粉,放饺子。想吃饺子,就什么都难不倒大家。会擀皮的负责擀皮,会包的负责包,还有什么都不会的,那就负责烧水,下饺子。大家说说笑笑,异常兴奋。饺子的味道我已经不记得了,但当时就感觉那时世上少有的美味,大家还一面吃着一面夸赞馅调的好。如今想来,依旧是美好的回忆。如今的校园,不知道还有没有冬至自己动手包饺子的故事发生?

女儿听了我的叙述,很是兴奋,直说如果我们班也能这样过一次冬至就好了。不过今年是不可能了,因为今年的冬至是周末啊!

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