冬至 包饺子

        冬至从表面意义上来看就是冬天到您的意思。按照所学地理知识来说冬至左右太阳直射南回归线，所以位于北半球的我们也就感觉到寒冷了。俗语说“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九河边看柳，七九河开八九雁来九九加一九耕牛遍地走。”冬至就是三九四九的天了，从冰上走足以可以让我们感受到三九四九的寒冷。但是再寒冷也不怕，因为冬至有一个习俗就是包饺子！

        包饺子可是妈妈和奶奶的拿手好戏，话说灵巧的手拿起擀面杖一压，再一转一个包子皮儿好了，另一双巧手，便拿起包子皮放上肉馅，折上几折，几秒钟的工夫一个饺子就做好了。但对于我这一个地地道道的手残党来说包饺子那个比登天还难。唉没办法，入乡随俗么，谁让冬至就流传下来了包饺子这个习俗呢，再加上老爸老妈和奶奶的调侃，不行我一定要学会包饺子！

        说干就干我拿起一张饺子皮儿，放在手里，看一看老妈。又看了看奶奶，她俩不言不语，专心致致的包饺子，哼，不理我，我的小火山顿时就爆发了，你让我过来包饺子我又不会你们总要有教我的吧。我瞬间火了，拿起饺子皮叫桌子上一摔，说，哼，我还不包了。但转念一想，要是我真的连一个饺子都不会包的话，那我一世英名乞要毁于一旦？“人在屋檐下，不得不低头”我笑嘻嘻的来到桌子前，又拿起一张饺子皮，仔细观察的奶奶和妈妈手里的动作，手需要弯一弯，拿起勺子舀起一勺肉馅儿放在饺子皮儿里，中指那么一沟，把饺子皮先给粘上，边上的，好比章张三对李四，内一点的对外一点的一折一折的扣上一个饺子就完成了。我捧着我费尽了千辛万苦九牛二虎之力，好不容易包好的饺子放到了那个圆形的大蒸桁上，当我的眼睛瞟着妈妈和奶奶包的那一霎那，我终于理解到了什么叫货比货都该扔，人比人气死人的意思了。只见妈妈和奶奶包的像一个大金鱼，该饱满的地方饱满该扁的地方扁，漂亮极了！再看我包的，嗯怎么形容呢?应该是山地，或者丘陵可以说是连绵不绝，此起彼伏。有一个地方竞有一丝翠绿-露内馅了。我的脸顿时红的三个大苹果，当然，老妈和奶奶也看见了立即咯咯的捧腹大笑起来。

        我竟然没有生气而是穿有了不耻下问的想法将跑到老妈面前问，妈妈这个饺子怎么包的？妈妈说“哎呀你早问不就好了嘛！”然后想吃的给我介绍了包饺子的方法，我按照他的步骤去做了。果然，一个勉强能当上合格客船的饺子腾空出世了。笑容洋溢在我的3个人的脸上，我感觉幸福极了。 

          到了晚上，我迫不及待得看妈妈下饺子只见妈妈一只手把的饺子一划，几十个饺子就像跳水运动员似的一个又一个的相继落锅，饺子们在锅里可活跃了一会儿这.跳跳，一会那蹦哒，等了大约15分钟饺子们就出炉了看着这一盘香棋扑鼻的饺子，我心里，除了想吃就是还有一丝的，欣慰。当然还有一个半。小时的辛苦。

          我们一家人，坐在圆桌前的饺子聊着，各自的事情开心极了也快活极了，这次包饺子，不禁让我吃到了，美味可口的，饺子还让我懂得了，一丝一缕当之来之不易。半丝半缕恒念物力维艰。还有锄禾日当午，汗滴禾下苦。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。的真谛，最后让我们珍惜粮食不要浪费粮食，不要让那些因为这些粮食留血流汗的人们伤心，难过吧！

冬至 包饺子