奶浆花

云南昆明四季如春，花开在每一个季节，让人们的餐桌总是充满惊喜。6月底的这一天，在去菜市场的路上，看到有人提着一袋子花，心下一亮，暗暗决定要拿下。

果然有目标就能快速锁定，在一家小摊面前，找到了一口袋看到的花。

奶浆花

“这是什么花？”

“奶浆花，很好吃，4元一两”

“怎么吃？”

“用开水焯一下，用干辣椒和蒜炒香吃”

百度一下奶浆花：

奶浆花就是苦绳，属于一种中药材，尤其是在南方地区非常多见。在日常生活中，奶浆花也是可以吃的，而且还能够起到治疗疾病的作用。特别是产后的妈妈，如果没有奶水，可以利用它来通乳。

性味与归经

微苦，涩，平。

功效与作用

消炎，通乳，利尿，除湿，止痛。主治乳汁不通，小便不利，虚咳，胃痛，风湿疼痛，痈疮疖肿。

使用方法

3~5钱，水煎服，并可外敷。

没有吃过，先买一两，回家就如法做起来：

奶浆花

清洗

奶浆花

在锅里开水焯一下，叶子绿绿的，嘴尝尝，很苦，但是很清火的感觉。

奶浆花

备用

奶浆花

出锅品尝

下饭吃微微的苦味，淡淡的野花香，可以想象网上说有人专门种这个奶浆花供应市场，50元一公斤，是有道理的。今天的意外收获，又认识了一种可以吃的奶浆花。