“你看你又浪费了，唉！”未喝完的粥和未吃完的包子又要被丢了。
“我这是为了以后的健康。吃多了会胖，一胖各种病都来了，那就要花更多的钱来减肥和看病。”
听到《学会吃饭》这本书，忽然想到了以上小娟和我的对话。
有时，我们为了不浪费采取光盘行动；有时，我们为了赶时间会快速进餐；有时，我们为了缓解压力会暴饮暴食；有时······在这些时候，我们往往都忽视了自己的味蕾，并未从食物中获得真正的喜悦与滋养。
所以你是怎样吃饭的呢？是否在无意间就“暴食”了呢？
下面看《学会吃饭》一书教我们如何正确吃饭。
首先，培养正念习惯。正念是你专注且不加批判地察觉自己的内在世界和外在世界。举个例子，你曾可能经历过这样的瞬间，黄昏下的晚霞真美、路边的花儿真好看、小朋友这般天真可爱······当然还有以下情况，平静专注地观察并分析问题、心无旁骛地思考并解决难题、这些都是正念在起作用。而缓缓的呼吸和静坐能帮助我们培养正念的能力。
其次，进行正念饮食练习。不知你平时吃葡萄干的时候是怎样的一种状态，是抓起一小撮直接往嘴里塞，还是一颗一颗地放进嘴里？如果你身旁刚好有一小袋葡萄干，不防试一下慢慢地咀嚼第一颗、细细地品味第二颗，接下来得第三颗第四颗亦是如此。此刻你便能体会到味觉的满足感，甚至觉得自己的心情也变了。
所以，你可以在某一天这样尝试一下，只自己一个人便好。
1. 饿了的时候再去进食，而非因为想吃才去进食。
2. 静下心感受一下自己此刻的情绪。
3. 开始品尝眼前的食物。
在此过程中，你的职责便是开心享受，不知不觉中饱腹感便会来的比以往更早，所以剩下一点食物也没关系，因为多余食物对你的身体来说是一种负担。
倘若在以后的生活中你都能够带着正念去进食，你会发现自己吃的更少却更满足了，甚至你的生活状态都会发生极大的转变。
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